Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Новогодние салаты с Лошадью. Лучшие рецепты со всего интернета!

Новогодние салаты с Лошадью. Лучшие рецепты со всего интернета!




Праздничные салаты на Новый год 2014 не будут кардинально отличаться от других салатов по своему составу. Да, мы, конечно, позаботимся о «вкусовых предпочтениях» главного животного года, но при этом не откажем себе в удовольствии насладиться любимыми салатами: селедкой «под шубой», оливье, салатом из крабовых палочек и т.д. 
 

новогодние салаты с лошадью

 

 Оригинальные новогодние салаты с лошадью 


Единственное, на чем нужно сделать акцент – украшении салатов на новый год. В 2013 году мы активно украшали салат изображением змеи, а в этом году мы будем упражняться в художестве, изображая на салатах лошадь, ведь именно она станет «хозяйкой» следующего года. Поскольку лошадь будет синей, то рисунок желательно сделать тоже синим. Вполне допускаются фиолетовые и голубые оттенки. Можно пойти и простым способом – сделать лошадку «рыжей», используя в качестве акварели тертую морковку. На вооружение можно взять чернику, ежевику, синий виноград, белки яиц и т.д. В результате у вас получатся оригинальные новогодние салаты с лошадью. Гости точно удивятся! 
 

новогодние салаты с лошадью


Новогодние салат с лошадью - рецепты 


Салат «Лошадь».


Ингредиенты:
- сыр твердый
- яйца
- майонез
- морковка свежая
- огурец

Приготовление:
1.    В рецепте не указано конкретное количество ингредиентов, поскольку этот будет зависеть от размера лошади. Поскольку многие хозяйки отказываются от покупки помидор и огурцов в зимнее время из наличия в них химикатов, в рецепт можно включить яблоки. Они тоже придадут салат свежесть.
2.    Возьмите большое блюдо, нарисуйте силуэт лошадки, используя майонез. Гриву и хвост опустите.
3.    Огурец натрите мелкой терочке, посолите его, а затем отожмите. Выложите на блюдо, не выходя за границы нарисованных линий.
4.    Поверх огурцов нанесите слой майонеза. Можно также использовать нежирную сметану. Майонез распределите по всей поверхности салата.
5.    Следующий слой сделайте из сыра. Натрите его на терке, выложите поверх огурца, не выходя за границы. Вместо твердых сортов сыра вполне подойдет плавленый сыр. Его лучше предварительно заморозить, чтобы его легче можно было натереть.
6.    Слой сыра обязательно смажьте майонезом.
7.    На терке натрите яйца, выложите следующим слоем.
8.    В последний раз все смажьте майонезом. Уделите внимание не только верхушке, но и бокам салата.  
9.    Морковку натрите на терке, украсьте салат.
10.    Для гривы и хвоста используйте свежие ветки укропа. Если вы хотите сделать лошадку-блондинку, используйте рисовую лапшу.
  11.    Глаза лошади сделайте из нижней части зеленого лука, рот – из стрелки чеснока или лука. 
 

Новогодние салаты с лошадью с яйцами.


Ингредиенты:
- сладкий перец – пара штук
- грудка куриная
- грибы – 220 г
- яйца куриные – 4 штуки
- соль
- майонез

Приготовление:
1.    Куриную грудку промойте, очистите от кожицы, отварите.
2.    Готовое куриное мясо охладите, мелко порежьте. Не стоит оставлять грудку в холодильнике, поскольку она подсохнет и станет жесткой. Если данная процедура неизбежна, прикройте мясо пищевой пленкой.
3.    Сладкий перец очистите от семенных коробочек, вырежьте плодоножку порежьте тонкими полосками, а потом порубите мелкими кубиками. Если вы не любите болгарский перец, замените его яблоком или маринованными корнишонами.
4.    Порезанный перец и грудку высыпьте в миску или глубокую тарелку, добавьте майонез, перемешайте.
5.    Приготовьте плоское блюдо, выложите перец и курицу в форме лошадиной головы.
6.    Яйца отварите, желтки натрите на терке, смешайте их с майонезом.
7.    Полученную смесь выложите на салат.
8.    Белки натрите на терке, выложите последним слоем, окончательно формируя голову лошади. «Сделайте» лошади уши.
9.    Замороженные грибы разморозьте, отварите на протяжении пятнадцати минут, хорошенько промойте в прохладной воде.
10.     Остывшие грибы мелко порежьте, обжарьте на растительном масле, посолите. Для приготовления салата можно использовать свежие шампиньоны. В этом случае их не нужно отваривать – можно просто слегка потушить.
  11.    С помощью грибов выложите глаза, гриву и ноздри лошади. 
 

новогодние салаты с лошадью


Новогодние салаты с лошадью. Рецепт с мясом 


Ингредиенты:
- морковка, яйца – по 4 шт.
- отварной картофель – 4 шт.
- окорочка куриные – 2 шт.
- шампиньоны – 320 г
- лук – 2 штуки
- майонез – 255 г
- сыр – 225 г
Для украшения:
- маслины
- чернослив
- перья зеленого лука

Приготовление:
1.    Из окорочков удалите коси, мякоть – порежьте.
2.    Морковку и картофель очистите, потрите их в отдельные емкости.
3.    Яйца очистите, вместе с сыром натрите.
4.    Грибы мелко порежьте, лук очистите, измельчите, обжарьте вместе с грибами. Колечко лука оставьте для украшения.
5.    Возьмите большое блюдо, выложите слоями салат, сформировав голову лошади. Каждый слой обязательно смажьте майонезом, подсолите. Выложите в таком порядке: куриное филе, картофель, лук и грибами, сыр, яйцо, морковка.
  6.    Приступите к украшению: из колечка репчатого лука сделайте уздечку, из маслин – глаза, из чернослива – рот и ноздри. Копченый сыр разберите на отдельные волокна, сделайте гриву для лошади. 
 

новогодние салаты с лошадью


Окорочка вы также можете включить в рецепт холодца.

Вы можете попробовать и другие новогодние салаты с лошадью. Их состав может быть самым разным, главное – выложить их в виде лошадки.

Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru
  • 22.09.2013
  •   Просмотров: 41 535
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut