Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Салат из курицы с рукколой. Рецепт с пошаговыми фото

Салат из курицы с рукколой. Рецепт с пошаговыми фото



Все знают, что куриное мясо – отличный диетический продукт, содержащий минимальное количество жиров, легко усваиваемый организмом и богатый белками. Именно поэтому  отварное филе курицы является основой многих блюд, как повседневных, так и украшающих праздничные столы наших соотечественников. А в сочетании с зеленью, свежими овощами или фруктами это мясо незаменимо для всех, кто заботится о своем здоровье и параметрах фигуры.
 
Предлагаем вашему вниманию изысканный, с необыкновенным сочетанием вкусов, легкий и питательный салат из курицы с рукколой, который можно себе позволить скушать и после шести часов вечера и даже после вечерней тренировки.  А являющаяся одним из основных ингредиентов этого салата руккола даже помогает сбросить лишний вес, так как она улучшает пищеварение и  имеет особый механизм влияния на обмен веществ. Вкус и аромат этой пряной травке придают содержащиеся в ней ценные горчичные масла.
 
Категория блюд – салаты,

Время приготовления – 40 минут -1 час,
Порций – 2.

Для приготовления салата из курицы с рукколой понадобятся такие ингредиенты:

  • Отварная  куриная грудка – 1 штука,
  • Руккола – 100-150 грамм,
  • Листовой салат (айсберг) – 3 листик,
  • Виноград без косточек – пол грозди,
  • Французская горчица – 1 стол ложка,
  • Масло оливковое – 2-3 стол ложки,
  • Соль и перец по вкусу.
Салат из курицы с рукколой – рецепт.
 

салат из курицы с рукколой

 
Сначала нужно приготовить заправку для салата с рукколой. Смешать в блендере оливковое масло, горчицу, соль, перец. Можно добавить либо лимонный сок, либо мед. 
  

салат из курицы с рукколой

 
 Отваренную куриную грудку нарезать небольшими кусочками.
 

салат из курицы с рукколой 

 
Виноград и листья салата промыть под проточной водой и дать стечь остаткам воды, либо просушить. Измельчить руками салат и выложить горкой на тарелку.
  

салат из курицы с рукколой

 
Добавить мясо и виноград. 
  

салат из курицы с рукколой

 
Обильно полить заправкой.  Салат из курицы с рукколой готов.
  

салат из курицы с рукколой

  

салат из курицы с рукколой


К этому  диетическому салату  уместен бокал прохладного вина и хорошая компания! 
 

салат из курицы с рукколой

  

салат из курицы с рукколой 

 

салат из курицы с рукколой

 

салат из курицы с рукколой

 





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 20.09.2013
  •   Просмотров: 10 029
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание