Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Салат с шампиньонами, курицей и огурцами. Рецепт с пошаговыми фото

Салат с шампиньонами, курицей и огурцами. Рецепт с пошаговыми фото



Если вы ищете по-настоящему вкусный и сытный салат для праздничного стола, то салат с шампиньонами, курицей и огурцами – это именно тот вариант, который отвечает этим требованиям. Такой салат может запросто пополнить список ваших новогодних салатов. Салат обязательно понравится тем, кто любит грибы и блюда из грибов. Благодаря присутствию шампиньонов в этом салата он приобретает сказочный грибной аромат, который дополняется свежестью огурца и ароматом молодого укропа. 

Все продукты идеально сочетаются в этом салате, особенно классическое сочетание курицы и шампиньонов, из которых готовят многие блюда. Поэтому вкус его вам обязательно должен понравиться. А теперь давайте посмотрим, как приготовить салат с шампиньонами, курицей и огурцами. Салата из данных продуктов получается достаточно много, поэтому его можно разделить и подавать порционно.

Категория блюд – салаты,
Время приготовления примерно – 1 час,

 Для приготовления салата нам потребуются такие ингредиенты:
  • Свежие или мороженые шампиньоны - 200гр.,
  • Куриное филе ли грудинка - 300-400 гр.,
  • Свежие огурцы - 1 шт.,
  • Репчатый лук - 1 шт.,
  • Яйца - 3 шт.,
  • Майонез, можно использовать майонез домашний,
  • Соль, перец - по вкусу,
  • Веточка молодого укропа.
 
 Салат с шампиньонами, курицей и огурцами - рецепт.

Для начала нужно отварить куриное филе. Варите его на небольшом огне, добавив в воду соль, специи, лавровый лист и перец. Сваренное филе остудите, и порвите руками на тонкие волокна.
 

салат с шампиньонами, курицей и огурцами


Репчатый лук очистите и нарежьте на кубики.
 

салат с шампиньонами, курицей и огурцами


Помытые огурцы нарежьте длинными полосками.
 

салат с шампиньонами, курицей и огурцами


Шампиньоны разрежьте на четыре части. Отдельно порежьте ножки грибов.
 

салат с шампиньонами, курицей и огурцами


Сварите яйца и нарежьте их полосками.
 

салат с шампиньонами, курицей и огурцами


Обжарьте на сковородке лук вместе с шампиньонами. В процессе их жарки не забудьте посолить и добавить молотый перец. Образовавшуюся жидкость во время тушения шампиньонов слейте. 
 

салат с шампиньонами, курицей и огурцами

 

Все приготовленные продукты для салата выложите в глубокую мисочку, чтобы удобно было перемешивать.
 

Все приготовленные продукты для салата выложите в глубокую мисочку, чтобы удобно было перемешивать.

 
Укроп мелко порубите. 
  

салат с шампиньонами, курицей и огурцами

 

Добавьте его к остальным ингредиентам. 
 

Салат с шампиньонами, курицей и огурцами

 
Заправьте салат майонезом, посолите и перемешайте его. При желании можно добавить молотый перец.
 

Салат с шампиньонами, курицей и огурцами

 
Салат с шампиньонами, курицей и огурцами готов. Выложите его на красивую тарелку и с радостью угощайте ним гостей и домочадцев. Приятного аппетита. Если у вас остались еще грибы, то обязательно попробуйте приготовить необычайно вкусный  куриный суп с шампиньонами, рецепт которого вы можете найти у нас на сайте.
 

Салат с шампиньонами, курицей и огурцами

 

Салат с шампиньонами, курицей и огурцами

 

Салат с шампиньонами, курицей и огурцами

 

Салат с шампиньонами, курицей и огурцами

 

 

 

 






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 05.11.2013
  •   Просмотров: 49 970
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание