Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Хачапури с курицей и грибами «Дачные вкусняшки». Рецепт с пошаговыми фото

Хачапури с курицей и грибами «Дачные вкусняшки». Рецепт с пошаговыми фото




Доброго времени суток! Вот еще один  рецепт на конкурс. На этот раз готовим хачапури с курицей и грибами. В этом году у нас в крае выросло много белых грибов. Поэтому грибы мы кушаем от души, сколько угодно. Хачапури просты в приготовлении и очень любимы нами - кушаем и дома, и берем с собой на дачу!
 
Для приготовления нам понадобиться: 
  • Бедрышки куриные 1 кг.,
  • Белые  грибы (свежие или свежезамороженные) 500грамм,
  • Лук,
  • Соль,
  • Перец,
  • Тесто слоеное дрожжевое,
  • Мука.

Хачапури с курицей и грибами - рецепт.
 
Готовим начинку. Бедрышки промойте и ножом срежьте мякоть. 
 

хачапури с курицей и грибами. Дачные вкусняшки


Нарежьте небольшими кусочками мякоть курочки. 
 

хачапури с курицей и грибами. Дачные вкусняшки


Грибы промойте в холодной воде, и откиньте на дуршлаг. Лук мелко нарежьте. В подготовленную сковороду положите курочку и грибы. Добавьте соль и перец.
 

хачапури с курицей и грибами. Дачные вкусняшки


При тушении появиться сок, поэтому, через минут 30, как только водичка выпариться добавьте лук. Готовьте до готовности на медленном огне еще 20 минут. Лепим хачапури. Готовое тесто я покупала в магазине, главное чтобы оно было свежим. Раскатайте  слоеное тесто в пласт толщиной 7 мм. Нарежьте тесто на небольшие квадраты.
 

хачапури с курицей и грибами. Дачные вкусняшки

 
В каждый квадрат положите начинку.
 

хачапури с курицей и грибами. Дачные вкусняшки


и залепите края вот так 

хачапури с курицей и грибами. Дачные вкусняшки


или так.
 

хачапури с курицей и грибами. Дачные вкусняшки


Выложите хачапури на противень, дайте им постоять минут 7.
 

хачапури с курицей и грибами. Дачные вкусняшки


и начинайте выпекать в духовке при температуре 200 градусов около 20-25 минут. Как подрумянились - значит готовы. Отключите духовку и дайте постоять выпечке еще 10 минут в духовке, чтобы «схлынул жар». Вот и готовы ароматные, сочные с румяной корочкой аппетитные хачапури с курицей и грибами «Дачные вкусняшки». Приятного вам аппетита! 
 

хачапури с курицей и грибами. Дачные вкусняшки

                                            

хачапури с курицей и грибами. Дачные вкусняшки

 
Автор: Герасимова Светлана Анатольевна.


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 27.08.2013
  •   Просмотров: 10 084
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut