Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Ёжики мясные «Любопышки». Рецепт с пошаговыми фото

Ёжики мясные «Любопышки». Рецепт с пошаговыми фото



  Доброго времени суток! Вот и наша семья решила принять участие в кулинарном конкурсе. У нас недавно родился малыш, и поэтому времени у мамы на готовку любимых семьёй блюд стало меньше. Приходиться обучать старшего сына Сашу готовить его обожаемое блюдо. А готовит он с удовольствием, старается, все расспрашивает, если не понятно. Ёжиков с фаршем и рисом он готов кушать целыми днями, без остановки, настолько они вкусны!
 
 Для того чтобы приготовить мясные ежики нужно подготовить фарш:
  • 300 гр. свинины,
  • 200 гр. говядины,
  • Небольшой кабачок,
  • Лук,
  • Яйцо,
  • Рис (сырой),
  • Соль,
  • Перец,

Мясные ежики – рецепт приготовления.
 
Мясо перекрутить на мясорубке, добавить натёртый на терке кабачок, лук, рис, яйцо, соль, перец. Все перемешать и дать постоять 10-15 минут. Затем сформировать шарики
 

ежики мясные. Любопышки

                                                         

ежики мясные. Любопышки


и обвалять их в муке. 
 

ежики мясные. Любопышки


Обжарьте  ёжики на раскалённой сковороде. 
 

ежики мясные. Любопышки


 Переложите обжаренных ёжиков в тарелку, 
 

ежики мясные. Любопышки


и подготовьте овощи для тушения: натрите морковочки, порежьте репчатый лук, нарежьте помидору. Далее сложите ёжиков в глубокую сковороду и добавьте лук, морковь и помидор. Добавьте стакан овощного или мясного  бульона
 

ежики мясные. Любопышки


 Тушите ёжиков до готовности риса – 20-25 минут. На гарнир отварите макароны. Вот и готовы вкуснейшие мясные ёжики «Любопышки». А «Любопышки» они потому, что там присутствует кабачок - и наши гости, когда мы их угощаем этим блюдом, всегда любопытствуют, что же придает им сочность. Приятно аппетита!
 

ежики мясные. Любопышки

                                                             

ежики мясные. Любопышки


Автор: Герасимов Саша, (8 лет).
Руководитель: мама Герасимова Светлана.





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 24.08.2013
  •   Просмотров: 8 367
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание