Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Ёжики мясные «Любопышки». Рецепт с пошаговыми фото

Ёжики мясные «Любопышки». Рецепт с пошаговыми фото




  Доброго времени суток! Вот и наша семья решила принять участие в кулинарном конкурсе. У нас недавно родился малыш, и поэтому времени у мамы на готовку любимых семьёй блюд стало меньше. Приходиться обучать старшего сына Сашу готовить его обожаемое блюдо. А готовит он с удовольствием, старается, все расспрашивает, если не понятно. Ёжиков с фаршем и рисом он готов кушать целыми днями, без остановки, настолько они вкусны!
 
 Для того чтобы приготовить мясные ежики нужно подготовить фарш:
  • 300 гр. свинины,
  • 200 гр. говядины,
  • Небольшой кабачок,
  • Лук,
  • Яйцо,
  • Рис (сырой),
  • Соль,
  • Перец,

Мясные ежики – рецепт приготовления.
 
Мясо перекрутить на мясорубке, добавить натёртый на терке кабачок, лук, рис, яйцо, соль, перец. Все перемешать и дать постоять 10-15 минут. Затем сформировать шарики
 

ежики мясные. Любопышки

                                                         

ежики мясные. Любопышки


и обвалять их в муке. 
 

ежики мясные. Любопышки


Обжарьте  ёжики на раскалённой сковороде. 
 

ежики мясные. Любопышки


 Переложите обжаренных ёжиков в тарелку, 
 

ежики мясные. Любопышки


и подготовьте овощи для тушения: натрите морковочки, порежьте репчатый лук, нарежьте помидору. Далее сложите ёжиков в глубокую сковороду и добавьте лук, морковь и помидор. Добавьте стакан овощного или мясного  бульона
 

ежики мясные. Любопышки


 Тушите ёжиков до готовности риса – 20-25 минут. На гарнир отварите макароны. Вот и готовы вкуснейшие мясные ёжики «Любопышки». А «Любопышки» они потому, что там присутствует кабачок - и наши гости, когда мы их угощаем этим блюдом, всегда любопытствуют, что же придает им сочность. Приятно аппетита!
 

ежики мясные. Любопышки

                                                             

ежики мясные. Любопышки


Автор: Герасимов Саша, (8 лет).
Руководитель: мама Герасимова Светлана.

Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 24.08.2013
  •   Просмотров: 3 076
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut