Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Ужин стройняшки. Кабачки под одеялом и малиновый коктейль. Рецепт с пошаговыми фото

Ужин стройняшки. Кабачки под одеялом и малиновый коктейль. Рецепт с пошаговыми фото




Это блюдо готовится максимум за полчаса, если резать овощи и тушить одновременно согласно очередности овощей (пока жаришь лук, нарезаешь морковь и т.д.). К тому же, блюдо малокалорийное, но очень вкусное и, главное, полезное. После ужина Вы будете чувствовать себя сытой, и  в то же время «лёгкой на подъём». А регулярное потребление за ужином овощей сделает Вас неотразимой и привлекательной Стройняшкой.  
 
Остаток от ужина пригодится на завтрак следующего дня – кабачок под одеялом не менее вкусен даже в холодном виде. Это блюдо каждый может сделать своим оригинальным, заменив, например, петрушку на сельдерей, лук острый на лук-порей, или вместо паприки взять какую-либо другую приправу и т.п. Пробуйте, и всё получится! Все продукты с грядок моей подмосковной дачи. 
 
Кабачок  под одеялом. 

 Для приготовления  кабачка потребуется:
  • Кабачок (молодой и красивый)
  • Помидор (красный и упругий)
  • Морковь (небольшая и сладкая)
  • Лук (три средних Чипполино)
  • Чеснок (четыре-пять  ароматных зубчиков)
  • Зелень (букетик из укропчика и петрушки)  
  • Яйцо (от курочки Рябы)
  • Майонез (какой Вы предпочитаете)
  • Перец красный молотый сладкий 1 ч. ложка (паприка)
  • Растительное масло (я предпочитаю кукурузное – оно при нагревании не даёт канцерогенов,  практически без запаха и не перебивает вкуса продукта)
  • Соль 1 ч. ложка
Кабачок под одеялом – рецепт
 

ужин стройняшки. Кабачки под одеялом и малиновый коктейль


 Нарезаем кабачок кубиками. 
 

ужин стройняшки. Кабачки под одеялом и малиновый коктейль


 Нарезаем кружочками морковь (у меня морковь большая, лучше взять диаметром поменьше). Можно  просто натереть на крупной тёрке. 
 

ужин стройняшки. Кабачки под одеялом и малиновый коктейль


 Режем лучок. 
 

ужин стройняшки. Кабачки под одеялом и малиновый коктейль


 Измельчаем чеснок. 
 

ужин стройняшки. Кабачки под одеялом и малиновый коктейль


 Режем помидорчик.
 

ужин стройняшки. Кабачки под одеялом и малиновый коктейль


 Нарезаем зелень.
   

ужин стройняшки. Кабачки под одеялом и малиновый коктейль


 Разбиваем яйцо.
 

ужин стройняшки. Кабачки под одеялом и малиновый коктейль


 Хорошо взбиваем яйцо обычной вилкой.
 

ужин стройняшки. Кабачки под одеялом и малиновый коктейль


 Добавляем майонез.
 

ужин стройняшки. Кабачки под одеялом и малиновый коктейль


 Тщательно перемешиваем майонез и яйцо.
 

ужин стройняшки. Кабачки под одеялом и малиновый коктейль


 Итак, все продукты подготовлены. На фото нет чесночка, он случайно не попал в объектив камеры.
 

ужин стройняшки. Кабачки под одеялом и малиновый коктейль


На горячую сковороду (желательно с относительно высокими бортами) наливаем масло. 

 

ужин стройняшки. Кабачки под одеялом и малиновый коктейль


 Выкладываем лучок и пережариваем до золотистого цвета.
 

ужин стройняшки. Кабачки под одеялом и малиновый коктейль


 Добавляем чайную ложку паприки, перемешиваем с луком, после чего лук приобретает румяный вид.
 

ужин стройняшки. Кабачки под одеялом и малиновый коктейль


 Выкладываем морковку, перемешиваем, жарим, помешивая 3-4 минуты.
 

ужин стройняшки. Кабачки под одеялом и малиновый коктейль


 Добавляем кабачок.
 

ужин стройняшки. Кабачки под одеялом и малиновый коктейль


 Перемешиваем овощи, накрываем крышкой и тушим на среднем огне 5-7 минут.
 

ужин стройняшки. Кабачки под одеялом и малиновый коктейль


 Добавляем помидор, перемешиваем, накрываем крышкой, тушим 3-4 минуты.
 

ужин стройняшки. Кабачки под одеялом и малиновый коктейль


 Кладём чесночок, добавляем чайную ложку соли, (можно ещё добавить лавровый листик, перец горошком 3-4 шт.), перемешиваем. Пробуем, достаточно ли соли (добавляете при необходимости по своему вкусу), накрываем крышкой, тушим 3-4 минуты.
 

ужин стройняшки. Кабачки под одеялом и малиновый коктейль

 
 Выливаем яично-майонезную смесь так, чтобы накрыть все овощи равномерно. Накрываем крышкой и тушим 6-10 минут.
 

ужин стройняшки. Кабачки под одеялом и малиновый коктейль

 
 Смесь должна превратиться как бы в омлет, это и будет одеяло для нашего кабачка.
 

ужин стройняшки. Кабачки под одеялом и малиновый коктейль


 Сверху украшаем зеленью, накрываем крышкой, отключаем плиту.
 

ужин стройняшки. Кабачки под одеялом и малиновый коктейль

 
Пусть блюдо настаивается, пока мы делаем коктейль из малины.
  

ужин стройняшки. Кабачки под одеялом и малиновый коктейль


Для приготовления  коктейляпотребуется:
  • Стаканчик свежесобранной малины,
  • Чайная ложка меда,
  • Листочек мяты,
Малиновый коктейль – рецепт приготовления.

 Берём стакан ароматной малины. 
 

ужин стройняшки. Кабачки под одеялом и малиновый коктейль


 Добавляем чайную ложку мёда (можно и сахар, но это не для Стройняшки).
 

ужин стройняшки. Кабачки под одеялом и малиновый коктейль


Разминаем малину ложкой, перемешивая с  мёдом.
 

ужин стройняшки. Кабачки под одеялом и малиновый коктейль


 Заливаем кипятком.
 

ужин стройняшки. Кабачки под одеялом и малиновый коктейль


Украшаем листочком мяты и малиновый коктейль готов.
 

ужин стройняшки. Кабачки под одеялом и малиновый коктейль


Накрываем стол для себя любимой. Можно и подружек позвать, а о мужчинах не говорю, они в большинстве своём предпочитают мясо, но мой мужчина с удовольствием поедает и кабачки. Приятного аппетита! 
 

ужин стройняшки. Кабачки под одеялом и малиновый коктейль


Автор: Галина, город Москва

Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 20.08.2013
  •   Просмотров: 3 492
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
александра (26.09.2013 | 20:19)
  • Нравится
  • 0

приготовила, действительно, очень вкусно

Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut