Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Маринованные помидоры черри. Рецепт с пошаговыми фото

Маринованные помидоры черри. Рецепт с пошаговыми фото




В народе говорят: «один летний день зиму кормит». Возможно, не у каждой хозяйки все именно так и выглядит, но то, что заготовленные летом овощи украшают зимний стол это можно сказать однозначно. Яркие красные помидоры, хрустящие  консервированные огурчики, консервированный перец. Это настоящий гастрономический рай для гостей, собравшихся за столом, который накрыт по поводу дня рождения, Нового года или еще какого-нибудь праздника. 
 
Но самое главное это гордость хозяйки дома, которая с большой и глубоко спрятанной внутри торжественностью ставит на стол свои богатства! Стоящий момент,  чтобы провести немного больше времени раскладывая заготовки по банкам. Пора отодвинь в сторону большое и агитирующее вступление о совершенстве намерения делать овощные  заготовки на зиму и наконец, разобраться, как приготовить маринованные помидоры черри.

 Состав:
  • Помидоры
  • Лавровый лист
  • Перец черный горошком
  • Перец душистый горошком
Маринад:
  • Норма на 3 л.
  • Вода 1 л. + 1 стакан
  • Соль 1 ст. л.  с верхом
  • Сахар 3-4 ст. л.
  • Уксус 8-9 ст. л.
Маринованные помидоры черри – рецепт.
 
Итак, начинаем готовить  маринованные помидоры. Вымойте помидоры и петрушку, очистите и натрите морковь, подготовьте специи.
 

маринованные помидоры черри


Уложите в банку все ингредиенты, включая два вида перца.
 

маринованные помидоры черри


Доведите воду до кипения и залейте помидоры.
 

маринованные помидоры черри


Накройте банку крышкой и оставьте на 10 минут.
 

маринованные помидоры черри


Теперь пора приготовить маринад, ведь именно он играет первую скрипку в создании необходимого вкуса. Вначале налейте в кастрюлю воду.
 

маринованные помидоры черри


Добавьте необходимое количество соли.
 

маринованные помидоры черри


Теперь положите в будущий маринад сахар.
 

маринованные помидоры черри


Последний шаг в приготовлении  маринованных помидор – это введение уксуса, для получения той самой всем известной кислинки.
 

маринованные помидоры черри


Слейте воду из банки, залейте овощи кипящим маринадом и закатайте  стерилизованной крышкой.
 

маринованные помидоры черри


Переверните банку верх дном, укройте теплой тканью и оставьте до остывания
 

маринованные помидоры черри


Для того чтобы маринованные помидоры черри достигли необходимых вкусовых качеств, они должны настояться, для этого потребуется  около 1 месяца. За это время маринад полностью проникнет в помидоры и получится тот самый неповторимый аромат и вкус.
 

маринованные помидоры черри

 

маринованные помидоры черри



Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 18.08.2013
  •   Просмотров: 5 665
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut