Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » Лазанья с грибами – отличный рецепт

Лазанья с грибами – отличный рецепт




Если вам очень нравится итальянская кухня, то вам стоит обязательно узнать, как приготовить лазанью. Это необыкновенно вкусное блюдо, которое готовится из особых листов теста, которые переложены начинкой с соусом, а в конце посыпаются сыром.

Следует отметить, что листы теста для лазаньи лучше всего купить, а чтобы отведать блюдо, приготовленное по всем правилам, то лучше наведаться в итальянский ресторанчик, ведь именно здесь особое оборудование для столовых и ресторанов под ключ - машина для приготовления макаронных изделий  позволит готовить абсолютно домашнюю пищу, не только лазанью, но и равиоли, и пасту.

Лазанья с грибами – отличный рецепт


Лазанья с грибами – рецепт

Лазаньи рецепт не будет очень сложным: измельчите парочку луковичек, нарежьте тонкими пластинками 700 г шампиньонов. На оливковом масле до мягкости обжарьте сперва лук, затем туда добавьте шампиньоны и тушите минуток 7, по вкусу поперчите и посолите.

Для приготовления соуса бешамель растопите 100 г сливочного масла, добавьте 3 столовые ложки муки и жарьте, пока все не обретет золотистый цвет. Тонкой струйкой, перемешивая, влейте 800 мл молока, а потом варите до загустевания соуса.

Духовку разогрейте, чтобы в ней было 180 градусов, выложите 3 листа лазаньи в форму для запекания, треть жареных грибов с луком, полейте третью соуса. Слои повторите, причем верхним слоем должны идти листы теста. Немного грибов оставьте для декорирования.

Лазанью запекайте 20 минуток, затем посыпьте тертым сыром и грибами, держите еще 25 минут в духовке. Немного остудите лазанью с грибами и можно уже подавать ее на стол.


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 01.08.2013
  •   Просмотров: 1 774
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut