Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Десертный салат с бананами и морковью. Рецепт с пошаговыми фото

Десертный салат с бананами и морковью. Рецепт с пошаговыми фото



Рецепт этого салата был предложен в телешоу «Званый ужин» в качестве десерта. Мне идея показалась привлекательной, ведь и морковь, и бананы известны своей пользой, а еще этот салат элементарно готовится, ведь такие ингредиенты всегда найдутся почти в любом доме. Сметанная заправка здесь выполняет роль необходимого и важного компонента, ведь известно, что для усвоения бета-каротина, содержащегося в моркови и бананах, нужны жиры.

Сахар в этом салате – ингредиент факультативный. Количество, указанное в рецепте, достаточно большое. Учитывая природную сладость входящих в состав салата ингредиентов, сахар можно исключить совсем или добавить по своему вкусу.

От себя я добавила в салат с бананами и морковью апельсиновую цедру, ее аромат и легкая горчинка приятно дополнили вкус салата. И еще этот салат гораздо вкуснее, если все ингредиенты хорошо охлаждены.

Такой салат с удовольствием съедят и дети, и взрослые. Этот салат очень энергетически заряженный, а если помнить, что в бананах есть особый белок, который в организме превращается в серотонин – вещество, улучшающее настроение и предотвращающее депрессию, то понятно, почему в телешоу этот салат был назван «Победным».

 Для приготовления двух порций салата нам нужны следующие ингредиенты:
  • 1 крупная морковь,
  • 1-2 банана,
  • 150 г сметаны,
  • сахар по вкусу,
  • лимонный сок для банана,
  • апельсиновая цедра.
 Салат с бананами и морковью – рецепт.
 

десертный салат с бананами и морковью


На корейской терке натираем морковь длинной соломкой. 
 

десертный салат с бананами и морковью


Кладем морковку в креманки или стаканы.
 

десертный салат с бананами и морковью


Взбиваем густую сметану с сахаром или без него.
 

десертный салат с бананами и морковью


Покрываем морковку слоем сметанной заправки.
 

десертный салат с бананами и морковью


Нарезаем бананы кружочками или половинками, брызгаем лимонным соком, чтобы не темнели.
 

десертный салат с бананами и морковью


Выкладываем бананы следующим слоем.
 

десертный салат с бананами и морковью


Посыпаем салат с бананами и морковью цедрой апельсина (или лимона). Салат готов. Такой десерт очень уместен в жаркую погоду вместо традиционного чая со сладостями. Если у вас еще остались бананы, то можно также приготовить десерт из банана "Королевский"
 

десертный салат с бананами и морковью

 

 

десертный салат с бананами и морковью

 


 Надежда Андрияхина

 





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 30.07.2013
  •   Просмотров: 7 686
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание