Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Блинчики с ветчиной, сыром, яйцом и луком «Дуэт». Рецепт с пошаговыми фото

Блинчики с ветчиной, сыром, яйцом и луком «Дуэт». Рецепт с пошаговыми фото




Рецептов блинов и всевозможных блинчиков очень много. Все они интересны, вкусные и оригинальные по-своему. Предлагаю вам пополнить свою коллекцию еще одним рецептом. Сегодня я покажу вам, как приготовить блинчики на молоке с ветчиной и сыром и другой начинкой – луком и яйцом.
 
Ингредиенты:
  • Мука 2ст.
  • Молоко 300мл.
  • Сахар 2ст.л.
  • 3 яйца(2 вареных для начинки).
  • Соль
  • Масло растительное
  • Сода 0.5ч.л.
  • Уксус
  • Лук свежий с перьями
  • Ветчина
  • Сыр
  • Укроп

блинчики с ветчиной, сыром, яйцом и луком. Дуэт


Блинчики с ветчиной, сыром, яйцом и луком – рецепт.
    
 Взбиваем 1 яйцо с сахаром.
 

блинчики с ветчиной, сыром, яйцом и луком. Дуэт


Добавляем соль, соду гашенную уксусом и молоко. Хорошо взбиваем, чтобы блины были тягучими. Сыпем муку.
 

блинчики с ветчиной, сыром, яйцом и луком. Дуэт


В получившееся тесто последним добавляем масло.
 

блинчики с ветчиной, сыром, яйцом и луком. Дуэт


Жарим блинчики. Кто любит масленые, можно смазывать горячий блинчик сливочным маслом.
 

блинчики с ветчиной, сыром, яйцом и луком. Дуэт


Начинка №1.
Сыр трем на терке. Можно и ножом порезать тонкими полосками или кубиками. Но так быстрее.
 

блинчики с ветчиной, сыром, яйцом и луком. Дуэт


Ветчину режем кубиками.
  

блинчики с ветчиной, сыром, яйцом и луком. Дуэт


Смешиваем ветчину и сыр.
  

блинчики с ветчиной, сыром, яйцом и луком. Дуэт


Кладем начинку на блин.
  

блинчики с ветчиной, сыром, яйцом и луком. Дуэт


  Завязываемблины с ветчиной пером лука.
 

блинчики с ветчиной, сыром, яйцом и луком. Дуэт


Начинка №2.
  
Перья 1 луковицы режем как для салата. Любители луковиц могут порезать и саму луковицу, вкуснее, если нарезанный лук поджарить.
  

блинчики с ветчиной, сыром, яйцом и луком. Дуэт


Вареные 2 яйца разминаем вилкой.
  

блинчики с ветчиной, сыром, яйцом и луком. Дуэт


Смешиваем яйца с луком.
 

блинчики с ветчиной, сыром, яйцом и луком. Дуэт


Кладем начинку на блин.
  

блинчики с ветчиной, сыром, яйцом и луком. Дуэт


Завязываем луковым пером.
  

блинчики с ветчиной, сыром, яйцом и луком. Дуэт


Обжариваем блинчики. Можно помечать, где какая начинка с помощью веточки укропа, вставленной в верхушку блинчика. Рекомендую также попробовать приготовить блинчики с грибами, обжаренные в кляре
  

блинчики с ветчиной, сыром, яйцом и луком. Дуэт

 
Выкладываем блинчики с ветчиной, сыром, яйцом и луком  на тарелку «Дуэтом» и посыпаем тертым сыром и укропом.  Приятного аппетита! 
 

блинчики с ветчиной, сыром, яйцом и луком. Дуэт

 

Екатерина Грудинская

Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 27.10.2013
  •   Просмотров: 4 323
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut