Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Закуска из кабачков со сметанно-чесночным соусом. Рецепт с пошаговыми фото

Закуска из кабачков со сметанно-чесночным соусом. Рецепт с пошаговыми фото




Закуска из кабачков – быстрый способприготовить легкое и вкусное блюдо. На это вам потребуется не более получаса. В качестве начинки для таких рулетиков можно использовать разные овощи и зелень. Например, отлично подойдет помидор и любая зелень, а также оливки и маслины, шампиньоны. Также для любителей сыра не будет лишним сверху притрусить рулеты твердым сыром. Экспериментируйте, и у вас обязательно получится вкусная и легкая закуска для семьи и гостей.
 
 Ингредиенты:
  • кабачок – 1 шт.,
  • сметана – 3 ст. ложки,
  • укроп – 3-4 веточки,
  • чеснок – 1 зубчик,
  • соль – по вкусу,
  • огурец – 1 шт.,
  • хлеб – 1 кусочек.
Закуска из кабачков рецепт с фото.
 
Сначала сделайте соус для кабачков. Очистите и измельчите чеснок. 
 

закуска из кабачков со сметанно-чесночным соусом


К чесноку добавьте сметану 20 % жирности.
 

закуска из кабачков со сметанно-чесночным соусом


Укроп помойте  и измельчите. Выложите укроп к остальным ингредиентам в тарелке.
   

закуска из кабачков со сметанно-чесночным соусом


Теперь добавьте соль и помешайте соус.
   

закуска из кабачков со сметанно-чесночным соусом


Кабачки нарежьте не толсто на полосочки и замочите их в горячей воде на 5 минут.
   

закуска из кабачков со сметанно-чесночным соусом


Теперь с одного края выложите соус, который вы приготовили.
   

закуска из кабачков со сметанно-чесночным соусом


Огурец порежьте на кусочки и выложите один кусочек тоже с того края, с которого вы положили соус.
   

закуска из кабачков со сметанно-чесночным соусом


Хлеб разрежьте на несколько кусочков.
   

закуска из кабачков со сметанно-чесночным соусом


Заворачивайте рулетики.
   

закуска из кабачков со сметанно-чесночным соусом


Выкладывайте рулетики на хлеб и смазывайте сверху оставшимся соусом. Притрусите свежим укропом.
   

закуска из кабачков со сметанно-чесночным соусом


Поставьте форму с рулетиками на хлебе в духовку и запекайте примерно 20 минут при температуре 190 градусов. Хлеб должен хорошо подрумяниться снизу. Закуска из кабачков со сметанно-чесночным соусом готова. Выложите на блюдо и подавайте к столу. Если у вас еще остались кабачки, обязательно попробуйте приготовить другие блюда из кабачков
   

закуска из кабачков со сметанно-чесночным соусом

  

закуска из кабачков со сметанно-чесночным соусом


                                                                                           Евгения Хоновец    

Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 26.07.2013
  •   Просмотров: 4 166
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut