Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Салат на скорую руку из яиц и огурцов. Рецепт с фото

Салат на скорую руку из яиц и огурцов. Рецепт с фото



Если вы хотите порадовать себя вкусным и быстрым в приготовлении салатом, то это блюдо подойдет вам непременно. Особенно в весеннее - летний период, когда появились первые овощи… вкусные и полезные. 
 
Совет! Не спешите покупать самые ранние огурцы на рынке или в магазине. Лучше немного подождать пока этот овощ будет выращен и сорван в свой сезон. В нем сохраниться максимум витаминов и полезных веществ.
 
Итак, Салат на скорую руку из яиц и огурцов.
 
Для приготовления салата из яиц и огурцов нам понадобится:
 
1.Яица- 6 шт,
2.огурцы- 2 шт,
3.майонез или сметана для заправки (количество – по вкусу),
4.соль,
5.зелень для украшения – укроп или петрушка
 
Салат из яиц и огурцов – рецепт приготовления.
 
Для начала подготовим продукты – составляющие салата.

Салат на скорую руку из яиц и огурцов


Огурцы моем, обрезаем хвостики. Яйца хорошо промываем под проточной водой, помещаем в глубокую емкость (кастрюля или миска) и варим в течении 10-15 минут на среднем огне. Пока они варятся, у нас есть время для нарезки огурцов. Режим их кубиками среднего размера (около 1см). 
 

Салат на скорую руку из яиц и огурцов


 
 
Складываем в подготовленную посуду для салата. 
 

Салат на скорую руку из яиц и огурцов


Также поступаем с готовыми, сваренными вкрутую яйцами. Режим кубиками 
 

Салат на скорую руку из яиц и огурцов


и отправляем вслед к огурцам.
 
 
 

Салат на скорую руку из яиц и огурцов


Солим и заправляем майонезом или сметаной (по вкусу). Кстати, можно приготовить для данного салата домашний майонез. Перемешиваем.
 

Салат на скорую руку из яиц и огурцов


 
Совет! Солить и заправлять салат лучше непосредственно перед подачей. В ином случае, огурцы могут пустить сок и в салате образуется ненужная жидкость, что существенно испортит его вкус. 
 
Готовый салат из яиц и огурцов украшаем зеленью укропа или петрушки
 

Салат на скорую руку из яиц и огурцов

*

Салат на скорую руку из яиц и огурцов

 


Уместно в этом случае в качестве украшения также воспользоваться листом салата.
 
Приятного аппетита!
 
Также воспользовавшись нашим салатом, вы можете приготовить салат из фасоли и помидор.





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 25.07.2013
  •   Просмотров: 16 086
Комментарии Facebook:

Комментарии:
Лариса (27.07.2013 | 17:45)
  • Нравится
  • 0

Очень люблю этот рецепт.Отлично выручает если времени в обрез, а гости уже пришли. Продукты летом всегда под рукой. Да и для скорого ужина тоже хорошо подойдет. По вкусу можно разнообразить заправки. Например вместо майонеза масло, горчица и сок лимона, просто горчичное масло и тд...

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание