Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Рагу из овощей с горохом. Рецепт с фото



Любое овощное рагу – очень полезное блюдо и очень вкусное. В него  можно добавлять различные овощи по вашему вкусу. Также не забывайте и о зелени: петрушке, укропе, базилике и других.
 
Приготовить овощное рагу вы сможете буквально за 40 минут без особых усилий. Поэтому будет легко и просто.
 
Рагу из овощей с горохом  - ингредиенты
 
картофель – 2 шт.,
кабачок – 2 шт.,
морковь – 1 шт.,
масло растительное – 5-6 ст. ложек,
укроп, петрушка – 1 пучок,
зеленый горошек – 30 шт.,
соль – по вкусу,
чеснок – 2 зубчика.
 
Рагу из овощей с горохом   - рецепт приготовления
 
Морковь очистите от кожуры, тщательно помойте и нарежьте полукольцами.
 

Рагу из овощей с горохом


Картофель тоже очистите, помойте и нарежьте кубиками.
 

Рагу из овощей с горохом


Кабачки помойте и нарежьте кубиками среднего размера.
 

Рагу из овощей с горохом


В сковороду с маслом, нагретую на огне, выложите морковь и картофель. Обжаривайте до золотистой корочки.
 

Рагу из овощей с горохом


Петрушку и укроп помойте и нарежьте.
 

Рагу из овощей с горохом


Когда картофель и морковь подрумянятся, выложите кабачки.
 

Рагу из овощей с горохом


Зеленый горошек очистите.
 

Рагу из овощей с горохом


Выложите горох в сковороду с другими овощами.
 

Рагу из овощей с горохом


Выложите зелень и тушите до готовности.
 

Рагу из овощей с горохом


Чеснок очистите и выложите в сковороду с рагу. Посолите блюдо по своему вкусу.
 

Рагу из овощей с горохом


Помешайте, добавьте орегано и через 5 минут выключите огонь.
 

Рагу из овощей с горохом


Блюдо готово.
 

Рагу из овощей с горохом

*

Рагу из овощей с горохом

 


Также воспользовавшись нашим рецептом, вы можете приготовить необычныйпирог из кабачков с салом.
 




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 25.07.2013
  •   Просмотров: 11 874
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание