Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Фруктовый плов. Рецепт




Чтобы приготовить вкусный, легкий и очень полезный фруктовый плов, вам понадобятся следующий набор продуктов:
 
- рис – двести грамм;
- ассорти из сухофруктов (яблоки, курага, груши, изюм и т.д.) – двести грамм;
- мед натуральный – две-три столовых ложки;
- соль – пол чайной ложки;
- оливковое масло – пол стакана;
- морковь – один крупный корнеплод;
- луковица – одна штука;
- специи.

 

Фруктовый плов


Фруктовый плов – рецепт приготовления.
 
В последнее время, чтобы ускорить процесс приготовления подобного блюда многие хозяйки предпочитают готовить плов в мультиварке, но мы расскажем вам, как приготовить классический вариант плова.
 
Итак, для начала займемся сухофруктами. Их мы хорошо промоем и зальем кипятком на 15-20 минут, чтобы они набухли.
 
Далее возьмем двести грамм риса, хорошо промоем его, помещаем в кастрюлю, заливаем водой, таким образом, чтобы вода была выше уровня риса на полтора сантиметра, накрываем крышкой и отправляем на огонь. Рис должен провариться 10-15 минут.
 
Тем временем очищаем и моем лук и морковь, после чего морковь нарезаем тонкой соломкой или натираем на крупной овощной терке, лук режем кубиками.

Затем на сковороде разогреваем оливковое масло и обжариваем в нем буквально несколько минут морковь и лук.
 
Сухофрукты извлекаем из воды и нарезаем небольшими кусочками. Добавляем сухофрукты в сковороду с обжаренным луком и морковью. Туда же добавляем специи и мед, хорошо все перемешиваем и протушиваем несколько минут.
 
Далее выкладываем обжаренные овощи и сухофрукты в кастрюлю с рисом и перемешиваем.
 
Даем плову довариться до полной готовности, но при этом мешать его больше не следует, чтобы рис получился легким и рассыпчатым, а не слипшимся.
 

Фруктовый плов


 
 
 
 
 
 
Фруктовый плов – готов! 
 
Приятного аппетита!
 
Также воспользовавшись рецептом, предложенном на нашем сайте вы можете приготовить хапаму – армянский сладкий плов.

Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 11.07.2013
  •   Просмотров: 7 601
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut