Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Фасолевый суп с гренками. Рецепт приготовления с пошаговыми фото

Фасолевый суп с гренками. Рецепт приготовления с пошаговыми фото




Предлагаю вашему вниманию очень простой рецепт вкусного фасолевого супа с гренками, приготовить под силу который даже начинающим кулинарам.

 

Фасолевый суп с гренками  - необходимые ингредиенты:


- куриный бульон;

- картофель;

- морковь;

- консервированная белая фасоль;

- репчатый лук;

- чеснок;

- соль;

- красный сладкий молотый перец;

- растительное масло;

- свежая зелень укропа;

- несколько кусочков бородинского хлеба.

 

Фасолевый суп с гренками

 

Фасолевый суп с гренками   - поэтапный способ приготовления.


Этап первый. Начнем с картофеля. Для этого очистим его от кожуры, нарежем небольшими кусочками и опустим в теплый, заранее сваренный куриный бульон.

Фасолевый суп с гренками


 

 

Этап второй. Пока картофель варится, приготовим ингредиенты для зажарки нашего супа. Морковь хорошо помоем, очистим и нарежем кружками, толщиной 2-3 мм. Также можно ее натереть на крупной овощной терке.

 

Фасолевый суп с гренками

 

Этап третий. Репчатый лук очистим от шелухи и нарежем тонкими кольцами или полукольцами, в зависимости от размеров головки.

 

Фасолевый суп с гренками

 

Этап четвертый. Приступаем к приготовлению зажарки. Для этого разогреем на сковороде растительное мало, положим в него кольца лука и будем пассировать в течение трех минут.

 

Фасолевый суп с гренками

 

Этап пятый. Далее добавим к луку подготовленную морковь и продолжим пассировку.

 

Фасолевый суп с гренками

 

Этап шестой. Чтобы наш суп был яркого насыщенного оранжевого цвета, добавим в зажарку немного красного сладкого молотого перца и хорошо все перемешаем.

 

Фасолевый суп с гренками

 

Этап седьмой.  Выкладываем нашу зажарку в бульон с практически готовым картофелем и перемешиваем. Суп сразу приобретает яркое настроение.

 

Фасолевый суп с гренками

 

Этап восьмой.  Теперь берем консервированную белую фасоль и добавляем ее в суп. Количество фасоли в супе, зависит от того, какой густоты вы хотите его сделать.

 

Фасолевый суп с гренками

 

Этап девятый. Также добавим в суп мелко нарезанную куриную грудинку, на основе которой готовился бульон и соль по вкусу.  Дадим супу повариться еще минут 5-7.

 

Фасолевый суп с гренками

 

Этап десятый. Пока суп доваривается, приготовим гренки.  Для этого возьмем несколько кусочков серого или бородинского хлеба и нарежем его маленькими кубиками.

 

Фасолевый суп с гренками

 

Этап одиннадцатый. Обжарим хлеб в разогретом растительном масле до легкой корочки.

 

Фасолевый суп с гренками

 

Этап двенадцатый. Очистим несколько зубчиков чеснока, пропустим их через чесночный пресс и добавим к гренкам. Еще гренки немного посолим, перемешаем и прожарим минуты 3-4.

 

Фасолевый суп с гренками
*
Фасолевый суп с гренками

 

Этап тринадцатый. Готовые гренки выложим на тарелку и дадим им остыть.

 

Фасолевый суп с гренками

 

Этап четырнадцатый. В завершении добавим в суп мелко нарубленную зелень укропа и снимем его с огня.

 

Фасолевый суп с гренками

 

Фасолевый суп с гренками – готов!

 

Фасолевый суп с гренками
*
Фасолевый суп с гренками

 

Приятного аппетита!


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 25.06.2013
  •   Просмотров: 5 172
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut