Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » Сырные шарики из йогурта. Рецепт приготовления

Сырные шарики из йогурта. Рецепт приготовления




Сырная закуска является хорошим дополнением любого праздничного стола или фуршета, поэтому ее часто готовят и подают в самых различных интерпретациях. Так с сыром можно сделать маленькие канапе, закуски на шпажках, бутерброды или просто подготовить сырную нарезку. Еще можно  приготовить вкуснейшие, домашние,  сырные шарики из йогурта, рецепт которых очень прост и доступен  каждой хозяйке.

 

Сырные шарики из йогурта

 

Именно этим рецептом мы и хотим с вами поделиться, а рецептов множества  других  сырных и не только закусок можно найти на нашем сайте, в также на кулинарном сайте http://kuharka.biz/buterbrody/.

 

Итак, для приготовления сырных шариков нам понадобятся следующие ингредиенты:


- жирный йогурт – пятьсот грамм;

- соль – одна чайная ложка;

- оливковое масло;

- специи;

- пряные травы;

- четырехслойная марля.

 

Поэтапный способ приготовления.


Этап первый. Берем натуральный йогурт, жирностью не менее 10%, без каких либо добавок и аккуратно выкладываем его в четырехслойную марлю и добавляем к нему одну чайную ложку соли.

 

Этап второй. Завязываем края марли так, чтобы получился мешочек, и привязываем его к длинной деревянной ложки.

 

Этап третий. Устанавливаем ложку с марлевым мешочком в кастрюле так, чтобы он провисал в воздухе и из него могла спокойно вытекать лишняя жидкость.  Переносим всю эту конструкцию в холодильник и оставляем там, на период от двенадцати часов до трех дней.

 

Этап четвертый. Разворачиваем наш сыр, отщипываем от него по кусочку и скатываем из каждого небольшой шарик.

 

Этап пятый. Укладываем сформированные шарики в глубокую посуду, заливаем оливковым маслом, добавляем специи и пряные травы.

 

Сырные шарики из йогурта

 

Сырные шарики из йогурта – готовы!

 

В таком виде данная закуска может храниться в холодильнике, от трех до семи дней в зависимости от срока годности йогурта.

 

Приятного аппетита!


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.


Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 06.06.2013
  •   Просмотров: 4 219
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • igroknhl
    Написал(а): igroknhl
  • inna40
    Написал(а): inna40
  • ArionFoster
    Написал(а): ArionFoster
  • Еленка
    Написал(а): Еленка
  • kor_gal
    Написал(а): kor_gal
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • igroknhl
    Написал(а): igroknhl
  • inna40
    Написал(а): inna40
  • ArionFoster
    Написал(а): ArionFoster
  • Еленка
    Написал(а): Еленка
  • kor_gal
    Написал(а): kor_gal