Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Кальцоне с творогом и укропом. Рецепт с фото

Кальцоне с творогом и укропом. Рецепт с фото




Кальцоне с творогом и укропом – вкусная выпечка, очень вкусная. Ее можно подать к трапезе, так как она не сладкая. Поэтому отлично подойдет и к ужину, и к завтраку вместо хлеба.

 

На приготовление кальцоне с вкусной творожно-укропной начинкой вы потратите не более  часа. Около 20 минут вам потребуется для того, чтобы сделать дрожжевое тесто, а затем около 25-35 минут кальцоне будут выпекаться в духовке.

 

Ингредиенты

 

дрожжи сухие (быстрорастворимые) – 1 ч. ложка,

сахарный песок – 2 ст. ложки,

соль – 1 ч. ложка,

молоко – 150 мл,

мука пшеничная – 6-7 ст. ложек,

творог – 100 грамм,

укроп свежий – 1 пучок,

яйцо куриное – 1 шт.

 

Кальцоне с творогом и укропом  - рецепт приготовления

 

Сухие дрожжи засыпайте в глубокую миску.

 

Кальцоне с творогом и укропом
 

 

Сразу же в миску засыпьте и сахар вместе с солью.

 

Кальцоне с творогом и укропом
 

 

Молоко подогрейте до теплого состояния и залейте в миску к дрожжам и сахару. Хорошо помешайте и оставьте на десять минут. Лучше убрать в теплое место.

 

Кальцоне с творогом и укропом
 

 

В это время вы можете приготовить начинку. Укроп хорошо помойте и очень мелко нарежьте.

 

Кальцоне с творогом и укропом
 

 

Добавьте соль и перемешайте.

 

Кальцоне с творогом и укропом
 

 

Выложите творог.

 

Кальцоне с творогом и укропом
 

 

И хорошо перемешайте, чтобы начинка была однородной.

 

Кальцоне с творогом и укропом
 

 

Затем в миску с молоком начинайте засыпать пшеничную муку. Помешивайте сначала венчиком, потом вилкой.

 

Кальцоне с творогом и укропом
 

 

Затем замесите тесто руками. Оно должно быть мягким и эластичным.

 

Кальцоне с творогом и укропом
 

 

Разделите тесто на две одинаковые части.

 

Кальцоне с творогом и укропом
 

 

Каждый кусочек теста раскатайте по размеру формы.

 

Кальцоне с творогом и укропом
 

 

Выложите начинку на пласт теста.

 

Кальцоне с творогом и укропом
 

 

Сверните пласт теста пополам.

 

Кальцоне с творогом и укропом
 

 

Обработайте края с помощью вилки.

 

Кальцоне с творогом и укропом
 

 

Выложите кальцоне на форму, смазанную растительным маслом. Затем верх кальцоне помажьте яйцом, чтобы цвет был равномерным и румяным.

 

Кальцоне с творогом и укропом
 

 

Выпекайте кальцоне, как и гавайскую пиццу  при температуре 175 градусов примерно 25-35 минут.

 

Кальцоне с творогом и укропом
*
Кальцоне с творогом и укропом
 
 

Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 08.11.2013
  •   Просмотров: 3 783
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut