Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Рыбные тако - мексиканский рецепт приготовления

Рыбные тако - мексиканский рецепт приготовления




Рыбные тако и рецепт приготовления.

750 г филе красного луциана (или другой рыбы с плотным белым мясом)
Морская соль
и свежемолотый перец
125 г обычной муки
60 г кукурузного (или сафлорового) масла
500 мл свежего соуса сальса
10 кукурузных тортилий, подогретых
90 г белокочанной капусты, шинкованной
2 лайма, разрезанные на четвертинки

Рыбные тако

На 10 тако

1. Посолите каждую сторону филе рыбы и посыпьте перцем. Выложите на плоскую тарелку муку и обваляйте в ней рыбу так, чтобы равномерно покрыть ее, а излишки стряхните.

2. Поставьте большую сковороду на умеренный огонь, разогрейте кукурузное масло так, чтобы оно было горячим, но не дымилось. Выложите подготовленное филе и жарьте, перевернув 1 раз, до золотистого цвета с двух сторон (всего около 1 минуты). Переложите рыбу на бумажные полотенца, для просушки. Пока филе еще горячие, разделите их с помощью вилки на кусочки. Выложите сальсу в миску и вмешайте кусочки рыбы.

3. Для формирования тако положите на каждую теплую тортилью немного рыбы и чуть-чуть капусты, сверните, чтобы закрыть ее достаточно свободно. Подайте на стол сразу с четвертинками лайма.


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: supy-salaty.ru
  • 22.04.2011
  •   Просмотров: 7 781
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
lubov100.0 (22.01.2013 | 12:45)
  • Нравится
  • 0
ой класс не разу не пробовала очень понравился рецептик,автору огромное спасибо
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut