Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Рулет из омлета с творожной начинкой. Рецепт с пошаговыми фото

Рулет из омлета с творожной начинкой. Рецепт с пошаговыми фото




Вечная проблема всех мам, жен, бабушек и простых женщин состоит в одном единственном вопросе: что приготовить на завтрак? Да так, чтоб сытно, вкусно и занимало минимум времени. Делимся с вами еще одним секретом быстрого и вкуснейшего завтрака или же просто десерта: сладкого рулета из омлета с творожной начинкой.

 

Чтобы приготовить рулет из омлета потребуются такие ингредиенты:

 

- Яйца куриные или перепелиные – 2 (4 соответственно) шт;

- Молоко – 50 мл или 2 ст.л.;

- Сахар – 0,5…1 ст.л. по вкусу в омлет и 1 ст.л. в начинку;

- Мука – 1…2 ст.л. по консистенции;

- Творог – 100 гр;

- Сметана жирная (20%) – 1 ст.л. с горой;

- Сахарная пудра;

- Немного сливочного масла для жарки.

 

 Рулет из омлета с творожной начинкой - рецепт.

 

В глубокую посуду вбиваем 2 яйца и заливаем к ним молоко.

 

рулет из омлета с творожной начинкой

 

Взбиваем яйца и подсыпаем к ним сахар.

 

рулет из омлета с творожной начинкой

 

Перемешиваем и добавляем муку. Смотрите по консистенции омлета, он не должен быть слишком жидким, но и на тесто тоже не должен быть похож.

 

рулет из омлета с творожной начинкой

 

Готовим начинку для рулета. В миску выкладываем творог, сахар и сметану.

 

рулет из омлета с творожной начинкой

 

Блендером перемешиваем массу, чтобы хорошо разбить кусочки творога.

 

рулет из омлета с творожной начинкой

 

В сковороде топим сливочное масло (совсем немного, на кончике столовой ложки) и выливаем туда омлет. Хорошо распределяем его по всей поверхности.

 

рулет из омлета с творожной начинкой

 

Через минутку начинаем выкладывать начинку на омлет, стараясь расположить ее по всей поверхности омлета.

 

рулет из омлета с творожной начинкой

 

Аккуратно начинаем сворачивать омлет рулетиком.

 

рулет из омлета с творожной начинкой

 

Не выключая сковороды доворачиваем рулет. Следите за тем, чтобы омлет не порвался. Для этого делайте все аккуратными движениями. Выключаем огонь и оставляем рулет на сковороде на пару минут, чтобы он дошел и склеился.

 

рулет из омлета с творожной начинкой

 

Слегка остывший рулет из омлета с творожной начинкой осторожно переносим на тарелку и острым ножом порционно нарезаем. К тому же для детей можно на завтрак также  приготовить детский омлет.

 

рулет из омлета с творожной начинкой

 

Посыпаем кусочки омлета сахарной пудрой и подаем с чаем. Приятного аппетита!

 

рулет из омлета с творожной начинкой
 
рулет из омлета с творожной начинкой

 

 

 


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 07.06.2013
  •   Просмотров: 4 581
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut