Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Селедочное масло для бутербродов. Рецепт с пошаговыми фото

Селедочное масло для бутербродов. Рецепт с пошаговыми фото




Хочу поделиться с вами идеальным маслом для бутербродов на каждый день. Такие бутерброды легко утоляют небольшой голод в перерывах между основными приемами пищи. Оно получается ароматным и нежным. Для этого селедочного масла рыба не растирается в блендере, а просто мелко режется. Получается наподобие форшмака, и это делает бутерброды оригинальными. А дополнительный вкус придают вареные яйца, лимонный сок и горчица. Ради эксперимента можете попробовать есть бутерброды с этим маслом вместе с чаем. Возможно, вам понравится.

 

Из указанных ингредиентов получается 10 бутербродов. Выбирайте только свежую, и приятную на вид рыбу, качественное сливочное масло. Можете использовать вместо обычной горчицы, к примеру, французскую. Селедочное масло на вкус получится еще более интересным.

 

Ингедиенты:

 

- 160 г соленой сельди,

- 200 г сливочного масла,

- 1 куриное яйцо,

- 2 ст.л. лимонного сока,

- 1 ч.л. горчицы

- Сухие травы.

 

Селедочное масло для бутербродов - рецепт.

 

селедочное масло для бутербродов
 

 

Подготовьте следующие продукты: сливочное масло, сельдь, 1 яйцо, лимончик, горчицу и укроп. Рыбу очистите от костей и снимите с нее шкурку. Нарежьте мелкими кусочками.

 

селедочное масло для бутербродов
 

 

Отварите яйцо, почистите его и нарежьте мелко.

 

селедочное масло для бутербродов
 

 

Разотрите масло и горчицу в однородную массу. Если используете французскую горчицу, не растирайте полностью крупинки, они должны хрустеть в готовом масле.

 

селедочное масло для бутербродов
 

 

Смешайте сельдь с маслом.

 

селедочное масло для бутербродов
 

 

Добавьте яйцо и лимонный сок.

 

селедочное масло для бутербродов
 

 

Все тщательно смешиваем.

 

селедочное масло для бутербродов
 

 

Сухими приправами посыпьте пергамент ровным слоем. На него аккуратно положите селедочное масло.

 

селедочное масло для бутербродов
 

 

Сверните в форме колбаски и уберите в холодильник минимум на 1 час.

 

селедочное масло для бутербродов
 
 
селедочное масло для бутербродов
 

 

По истечению времени селедочное масло для бутербродов готово.

 

селедочное масло для бутербродов
 

 

Этим маслом можно намазывать не только бутерброды, но и, к примеру, блины (конечно же, не сладкие). Такое блюдо хорошо подойдет для закуски.

 

селедочное масло для бутербродов
 
 
селедочное масло для бутербродов
 

 

 

 

 


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 21.07.2013
  •   Просмотров: 2 623
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut