Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Весенний салат с редисом, яйцом и крутонами. Рецепт с пошаговыми фото

Весенний салат с редисом, яйцом и крутонами. Рецепт с пошаговыми фото




Прекрасный рецепт салата очень подойдет для весеннего периода времени. Салат просто заряжает организм большим количеством витаминов после зимы. Салатик очень питательный, полезный и вкусный. Так что, советуем всем воспользоваться этим рецептом.

 

Чтобы приготовить весенний салат с редисом яйцом и крутонами вам потребуются следующие продукты:

 

• 1 шт. огурца.

• 10 шт. редисок.

• Половина красного лука.

• 4 шт. перепелиных яиц.

• Кусок черного хлеба.

• 3 ст. л. сметаны.

• 1ч.л. горчицы средней остроты.

• 1ст.л. оливкового масла.

• Черный молоты1й перец.

 

Весенний салат с редисом яйцом и крутонами - рецепт.

 

весенний салат с редисом яйцом и крутонами

 

Для начала нужно отварить перепелиные яйца. При варке яиц можно добавить немного соли, в этом случае если яйцо треснет, то не вытечет. После варки остудить в холодной воде и нарезать его на половины или на четверти.

 

весенний салат с редисом яйцом и крутонами

 

Хлеб нарезать на небольшие кусочки и подсушить их на сковороде. Также можно его поджарить в духовке или воспользоваться тостером. На сковороду не нужно добавлять масла.

 

весенний салат с редисом яйцом и крутонами

 

Огурец и редиску нужно нарезать на полукольца.

 

весенний салат с редисом яйцом и крутонами

 

Лук измельчаем в блндере до состояния пюре. Лук так же можно просто мелко порезать и добавить к овощам. Но на мой взгляд в соусе лук отлично гармонирует с остальными ингредиентами и не горчит. Для заправки нужно приготовить соус. Для этого смешайте сметану, оливковое масло, горчицу, пюрированый лук и черный перец. Все компоненты взбить венчиком до однородного состояния.

 

весенний салат с редисом яйцом и крутонами

 

В салатнике смешать все составляющие салата и заправить получившимся соусом.

 

весенний салат с редисом яйцом и крутонами

 

При подаче наверх овощей положить яйца и крутоны. Салат с редисом, яйцами и крутонами лучше съедать сразу после приготовления. Соус можно подавать отдельно. Предлагаю вам также попробовать приготовить и весенний салат «Пеструшка» с редисом, огурцом и зеленым луком.

 

весенний салат с редисом яйцом и крутонами
 
весенний салат с редисом яйцом и крутонами
 
весенний салат с редисом яйцом и крутонами
 
весенний салат с редисом яйцом и крутонами
 
весенний салат с редисом яйцом и крутонами
 
весенний салат с редисом яйцом и крутонами

 

 


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 12.06.2013
  •   Просмотров: 2 235
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut