Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Салат из печени с сыром. Рецепт с пошаговыми фото

Салат из печени с сыром. Рецепт с пошаговыми фото



Печень является очень полезным продуктом. Ее очень широко применяют в приготовлении разнообразных блюд таких, как первые, вторые, закуски и салаты. Очень популярный продукт в кулинарии, причем он очень полезный. Печень содержит в себе очень много полезных витаминов и микроэлементов. Ученые установили, что печень по своим полезным свойствам превосходит мясо. Чаще всего используют в приготовлении говяжью печень.

 

Она не такая горькая и отличается своей структурой. Особой считается печень птицы и телячья. Такая печень очень нежная и вкусная. Но приготавливать ее нужно очень деликатно, так как это очень полезный и нужный для пищеварения продукт.

 

Чтобы приготовить салат из печени с сыром вам понадобятся:

 

• Говяжья печень 250гр.

• Твердый сыр 100гр.

• Яйцо куриное 1шт.

• Растительное масло 1ст.л.

• Лук 1шт.

• 1шт. соленого огурца.

• 50гр. майонеза.

• Соль по вкусу.

• зелень

 

Салат из печени с сыром - рецепт.

 

салат из печени с сыром

 

Печень следует залить горячей водой и варить до готовности продукта. После того, как она сварится, остудите ее и натрите ее при помощи крупной терки.

 

салат из печени с сыром

 

Лук нужно очистить, промыть и нарезать полукольцами. Лук следует обжарить на раскаленной сковороде с добавлением растительного масла. Жарить лук следует до тех пор, пока он не станет мягким.

 

салат из печени с сыром

 

Яйцо необходимо отварить вкрутую. Для этого с момента закипания нужно дать ему повариться 10 минут. Остудить, погрузив в холодную воду. Очистить от скорлупы и нарезать мелкими кубиками.

 

салат из печени с сыром

 

Твердый сыр натереть на крупной терке.

 

салат из печени с сыром

 

Соленый огурец разрезать на 2 части. После этого каждую часть нашинковать тонкими кусочками.

 

салат из печени с сыром

 

Все ранее подготовленные ингредиенты соединить в салатнике. Посолить компоненты салата по вкусу, добавит майонез и хорошо перемешать.

 

салат из печени с сыром
 
салат из печени с сыром
                                                           
Подавать салат из печени с сыром можно в салатнике, украсив его мелко порубленной зеленью. Если у вас остался сыр, то попробуйте приготовить слоеный салат с сыром, черносливом и грецкими орехами «Рог изобилия».
 
салат из печени с сыром
 
салат из печени с сыром
 
салат из печени с сыром
 
салат из печени с сыром
 
салат из печени с сыром
 

 

 

 

 

 






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 09.06.2013
  •   Просмотров: 18 063
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание