Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Быстрый кекс в микроволновке. Рецепт с пошаговыми фото

Быстрый кекс в микроволновке. Рецепт с пошаговыми фото




Каждая хозяйка сталкивалась с тем, что гости на пороге, а угостить совершенно нечем! Если вас тоже угораздило попасть в такую ситуацию – не унывайте. Быстренько на кухню готовить кекс в микроволновке. 10 минут – и все готово! Не бойтесь, что за такое короткое время ваше блюдо не успеет приготовиться. Микроволны вполне успешно справятся с поставленным заданием всего за пару-тройку минут. Остальное время – на подготовку. Итак, готовим!

 

Ингредиенты для кекса в микроволновке (на 2 150 гр. чашки):

 

- Изюм – 1 жменька;

- Мука просеянная – 4 ст.л.;

- Сахар – 2…3 ст.л.;

- Сода гашенная – ½ ч.л.;

- Яйцо крупное – 1 шт.;

- Молоко – 60-80 мл;

- Черный шоколад для украшения;

- Масло сливочное для смазывания чашек.

Быстрый кекс в микроволновке – рецепт.

 

Вскипятите воду и залейте ей изюм. Отставьте в сторонку.

 

быстрый кекс в микроволновке

 

Муку и сахар высыпьте в миску. Если хотите сделать шоколадный кекс, то можно добавить какао, около ½ ст.л.

 

быстрый кекс в микроволновке

 

Яйцо взбейте до осветления массы.

 

быстрый кекс в микроволновке

 

Добавьте молоко в яйцо.

 

быстрый кекс в микроволновке

 

Влейте туда же соду, гашенную уксусом или лимонным соком.

 

быстрый кекс в микроволновке

 

Перемешайте все тщательно и тоненькой струйкой влейте в муку с сахаром.

 

быстрый кекс в микроволновке

 

Перемешайте. Изюм промойте и обсушите. Добавьте его к тесту.

 

быстрый кекс в микроволновке

 

И хорошо вымешайте тесто в последний раз.

 

быстрый кекс в микроволновке

 

Стенки чашек хорошо обмажьте сливочным маслом. Можно даже на дно положить целый кусочек, так кекс получит вкусную и хрустящую корочку.

 

быстрый кекс в микроволновке

 

И залейте тесто в чашки, оставляя место для поднятия теста.

 

быстрый кекс в микроволновке

 

Поставьте чашки в микроволновку на 2-максимум 3 минуты на максимальную мощность. Через 2 минуты можете проверить кекс на готовность. Если жидковат – готовьте еще минутку, не более. Не передержите кекс в микроволновке, иначе он может стать твердым. Готовые кексы сверху притрусить тертым шоколадом, а также можно полить сиропом или вареньем. Подавать с чаем. Также вкусными получаются и мини сырники в микроволновке. Приятного аппетита!

 

быстрый кекс в микроволновке
 
быстрый кекс в микроволновке
 
быстрый кекс в микроволновке

 


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 01.06.2013
  •   Просмотров: 6 194
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut