Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Биточки с сардины. Фоторецепт



Такие биточки очень легко готовить. По вкусу они напоминают жареную рыбку.

Для приготовления таких биточков вам потребуются:

Грибы (лучше шампиньоны) – 100 грамм;
Сардина в масле – 1 банка;
Яйца – 4 шт.;
Рис – 100 грамм;
Вафельные коржи – 2 шт.;
Соль, перец, зелень – по вкусу;
Растительное масло для жарки.

1. Откройте сардину, выложите в тарелку и разомните вилкой до получения однородной массы.

 

Биточки с сардины. Фоторецепт

2. Грибы помойте и мелко нарежьте, добавьте к сардинам.

 

Биточки с сардины. Фоторецепт


3. Зелень (я брала укроп) промойте и мелко нашинкуйте, после высыпьте ее на грибы.

 

Биточки с сардины. Фоторецепт


4. Хорошо перемешайте все. В отдельной кастрюле поставьте варить рис. Когда рис приготовится, выложите его к сардиновой смеси.

 

Биточки с сардины. Фоторецепт


5. Все тщательно перемешайте до однородной массы.

 

Биточки с сардины. Фоторецепт

6. Возьмите вафельный лист, выложите на него начинку из сардины.

 

Биточки с сардины. Фоторецепт

 

7. Накройте сверху вторым вафельным листом и разрежьте на небольшие кусочки.

 

Биточки с сардины. Фоторецепт


8. Яйца взбейте с помощью вилки или блендера солью и перцем.

 

Биточки с сардины. Фоторецепт


9. Каждый кусочек вафель с сардиной обмокните в яйцо и жарьте на растительном масле с обоих сторон до появления золотистой корочки. Эти биточки очень быстро готовятся и ваши гости даже не догадаются, какие ингредиенты вы использовали.

 

Биточки с сардины. Фоторецепт

 

Приятного аппетита!






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: supy-salaty.ru
  • 18.04.2011
  •   Просмотров: 10 414
Комментарии Facebook:

Комментарии:
РУслан (12.05.2012 | 22:28)
  • Нравится
  • 0
Сделано )) только не в круглых вафлях, а в стаканчиках )) так проще )) и выглядит как хвострыбы))
Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание