Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » Как вырастить рукколу и базилик в домашних условиях

Как вырастить рукколу и базилик в домашних условиях




Весна – это прекрасное время зеленых салатов. Это не удивительно, поскольку это натуральные витамины, во-вторых, зелень прекрасно подходит для всех, кто хочет к отпускному сезону сбросить лишние килограммы. Легкий ужин из овощного салата, что может быть прекраснее. Для многих салатов вам понадобится такая зелень как - шпинат, салатные листья, руккола, базилик и так далее. В супермаркетах сейчас можно найти много зелени на любой вкус, но цены, как правило, не самые приятные. Но есть отличный вариант - выращивать ингредиенты для салата в домашних условиях. И речь не идет о промышленных масштабах. Можно превратить небольшой подоконник в миниатюрную грядку и вырастить самые полезные травки самостоятельно. Это вовсе не требует серьезных затрат или усилий. Как приятно срезать веточку свежего базилика или рукколы с собственного кустика на окне.

 

Итак, Как вырастить рукколу и базилик в домашних условиях

 

Для выращивания зелени в домашних условиях нам потребуется:


Пластиковый контейнер длинный – 1 шт.;

Пластиковые контейнеры короткие – 2 шт.;

Земля – 2 кг.;

Семена зелени – 2 пакета;

Вода.

 

Как вырастить рукколу и базилик в домашних условиях

 

Описание работы.


Для начала, нужно подготовить контейнеры для высадки зелени. В двух коротких емкостях нужно проделать небольшие отверстия в днище. Это нужно для того, чтобы полив зелени происходил снизу и питал корневую систему. При таком поливе зелень растет гораздо быстрее.

 

Как вырастить рукколу и базилик в домашних условиях

 

Землю лучше купить в специализированых магазинах, она лучше всего подходит для домашней высадки рукколы и базилика. Сначала измельчаем руками грунт, чтобы он стал рыхлым и легким. Высыпаем его в контейнеры, только не нужно землю трамбовать. Воздух должен хорошо проникать между грунтом.

 

Как вырастить рукколу и базилик в домашних условиях

 

Руккола - самая востребованная среди кулинаров составляющая салатов. Это салатное растение семейства капустных, хорошо подходит как гарнир к мясу или рыбе ее добавляют в самые различные легкие овощные салаты. Семена у нее не очень большие.

 

Как вырастить рукколу и базилик в домашних условиях

 

Семена сажайте на глубину 1-1,5 см и помните, что руккола - очень влаголюбивое растение. Выбирайте сорта «Пасьянс» и «Рококо». Высыпаем их на грунт.

 

Как вырастить рукколу и базилик в домашних условиях

 

Покрываем семена слоем земли в 1 см.

 

Как вырастить рукколу и базилик в домашних условиях

 

Семена базилика бывают разного размера, если вы купили мелкие зерна, то просто высыпаем их на грунт. В случае, когда семена крупные, нужно высаживать каждое зерно отдельно, на расстоянии примерно 2-3 см. друг от друга.

 

Как вырастить рукколу и базилик в домашних условиях

 

Чтобы не забыть, куда и что вы сажали, наклейте на контейнер рисунки зелени. Помещаем два маленьких контейнера в один большой.

 

Как вырастить рукколу и базилик в домашних условиях

 

Наливаем в большой контейнер воду так, чтобы она заполнила половину емкости.

 

Как вырастить рукколу и базилик в домашних условиях

 

Маленькие емкости закрываем создавая эффект теплицы. Помещаем конструкцию на подоконник, желательно на солнечную сторону.

 

Как вырастить рукколу и базилик в домашних условиях

 

Доливаем воду один раз на два дня. Примерно через 1 меся можно получить ростки высотой 3 см.

 

Как вырастить рукколу и базилик в домашних условиях
*
Как вырастить рукколу и базилик в домашних условиях

 

Еще через 40 дней, можно собирать урожай.

 

Теперь вы знаете, как вырастить рукколу и базилик в домашних условиях, и надеюсь это станет вам полезным.


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru
  • 15.06.2013
  •   Просмотров: 10 168
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut