Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Салат из свеклы с маринованным луком. Рецепт с фото

Салат из свеклы с маринованным луком. Рецепт с фото



Превосходный овощной салат на первый взгляд покажется вам слишком простым. Однако в нем очень сочетаются все ингредиенты. Овощи должны входить в рацион ежедневно. Поэтому рецепт этого салата можно использовать для повседневного приготовления. Свекла очень полезна для здоровья. Она нормализует обмен веществ и выводит токсины и шлаки из организма человека. А особенность салата вы сможете найти в ниже приведенном рецепте.

 

Салат из свеклы с маринованным луком  - ингредиенты:

 

1 свекла.

1 красная луковица.

5 ст.л. консервированного горошка.

1 небольшой пучок листьев салата.

1 горсточка арахиса.

1 горсточка замороженной клюквы или брусники.

3ст.л. оливкового масла.

1ст.л. лимонного сока.

2ст.л. винного уксуса.

Соль и черный молотый перец.

 

Салат из свеклы с маринованным луком

 

 

Салат из свеклы с маринованным луком - приготовление:

 

Отварить свеклу.

 

Салат из свеклы с маринованным луком

 

Лук почистить и нашинковать тонкими полукольцами.

 

Салат из свеклы с маринованным луком

 

Далее для него нужно приготовить маринад. Смешиваем лимонный сок, уксус, оливковое масло, соль, так же можно по желанию, добавить чайную ложку меда.

 

Все взбиваем, чтобы получилась однородная масса.

 

Салат из свеклы с маринованным луком

 

Приготовленным маринадом залить лук и оставить его мариноваться на 30 минут.

 

Салат из свеклы с маринованным луком

 

Свеклу очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками как для салат «Винигрет»

 

Салат из свеклы с маринованным луком

 

Арахис нужно обжарить.

 

Салат из свеклы с маринованным луком

 

К свекле добавить промаринованный лук. Листья салата нужно порвать руками и добавить к остальным ингредиентам. Добавить консервированный горошек и арахис.

 

Салат из свеклы с маринованным луком

 

Все компоненты салата хорошо перемешать.

 

Салат из свеклы с маринованным луком

 

Салат следует выложить на блюдо. Сверху посыпать замороженной брусникой или клюквой (на выбор).

 

Салат из свеклы с маринованным луком

 

Дать салату настояться в течение 30 минут. Теперь салат можно смело подавать к столу.

 

Салат из свеклы с маринованным луком

 

В результате вы получили не только удивительно вкусный салат, но еще и кучу витаминов, которые в нем содержатся.

 

Салат из свеклы с маринованным луком
*
Салат из свеклы с маринованным луком





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru
  • 13.06.2013
  •   Просмотров: 16 110
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание