Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » Пасхальный кулич с изюмом и ванилью. Рецепт с фото

Пасхальный кулич с изюмом и ванилью. Рецепт с фото




Приготовив пасхальный кулич по этому рецепту, вы сможете с достоинством встретить Пасху. Кулич получается очень ароматным и вкусным. Главное приложить некоторые усилия для его приготовления, и поверьте, вам он очень понравится и станет традиционным рецептом на каждый праздник Пасхи.

 

Для приготовления кулича вам понадобится:


1кг. муки.

5шт. куриных яиц.

Пол литра молока.

200гр. сливочного масла.

11гр. дрожжей.

1 пакетик ванилина.

200гр. изюма.

 

Пасхальный кулич с изюмом и ванилью
 

 

Пасхальный кулич - рецепт приготовления:


До теплого состояния нужно подогреть молоко и растворить в нем дрожжи. Размешать. В эту смесь добавить половину килограмма муки. Все смешать до однородности. Приготовленную опару накрыть чистым полотенцем и поместить в теплое место. Там она должна подойти и увеличиться в два раза. Времени это займет 30-40 минут.

 

Пасхальный кулич с изюмом и ванилью
 

 

 

Пока опара подходит, яйца взбиваем с сахаром. Добавляем ванилин.

 

Пасхальный кулич с изюмом и ванилью
 

 

 

К опаре нужно добавить взбитые яйца, растаявшее сливочное масло.

 

После этого необходимо добавить оставшуюся муку и замесить тесто.

 

Пасхальный кулич с изюмом и ванилью
 

 

 

Оно должно получиться воздушным. Главное условие, чтобы оно не липло к рукам.

 

Пасхальный кулич с изюмом и ванилью
 

 

 

Тесто должно подняться в течение часа.

 

Пасхальный кулич с изюмом и ванилью
 

 

 

После того, как тесто хорошенько подошло, в него нужно добавить изюм. Его нужно тоже приготовить заранее. Изюм замачивают в теплой воде до набухания. Затем сливаем воду с изюма и перемешиваем его с ложкой муки.

 

Пасхальный кулич с изюмом и ванилью
 

 

 

После добавления изюма, тесто хорошо вымесить, чтоб он равномерно распределился по нему.

 

Пасхальный кулич с изюмом и ванилью
 

 

После этого нужно разложить тесто по смазанным маслом формам. Тесто должно занимать 1/3 или половину формы. В формах тесто также должно подняться.

 

Пасхальный кулич с изюмом и ванилью
 

 

Отправляем формы в разогретую духовку и выпекаем  как и любую дрожжевую выпечку 25 минут. Готовность можно проверить деревянной шпажкой.

Украшение можно сделать на свой вкус.

 

Пасхальный кулич с изюмом и ванилью
 

 

 

Приятного аппетита!

 

Пасхальный кулич с изюмом и ванилью
*
Пасхальный кулич с изюмом и ванилью
*
Пасхальный кулич с изюмом и ванилью
*
Пасхальный кулич с изюмом и ванилью
 
 

 

Также воспользовавшись нашим рецептом, вы можете испечь к празднику пасхальный цветок.


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru
  • 29.04.2013
  •   Просмотров: 15 511
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Ирина28 (04.05.2013 | 22:25)
  • Нравится
  • 0
Классный рецепт! Примерно такой я нашла на сайте у Анастасии Скрипкиной. Но у Вас не указано, сколько сахара требуется в этом рецепте.
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut