Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » Мини сырники в микроволновке. Рецепт с пошаговыми фото

Мини сырники в микроволновке. Рецепт с пошаговыми фото




Из творога можно приготовить много вкусностей, но сырники, пожалуй, самое популярное из них. Но, так как больше всего распространен классический вариант этого блюда, то иногда хочется немного его видоизменить, хотя бы форму! Например, приготовить мини сырники в микроволновке! Почему мини? Сырники стандартного размера могут не пропечься равномерно в микроволновой печи, а в духовке они готовятся дольше. К тому же, для детей такой вариант покажется более интересным.

 

Ингредиенты:

 

- творог – 300г;

- яйцо куриное – 1 шт.;

- сахар – 2 ст. ложки (по желанию);

- сливочное масло – 15г;

- ванилин – щепотка;

- манка – 3 ст. ложки;

- сметана и ягоды – для подачи.

 

Мини сырники в микроволновке рецепт.

 

мини сырники в микроволновке

 

мини сырники в микроволновке

 

Разбиваем яйца прямо на творог. Если вы купили жирный, «влажный» творог, тогда лучше использовать в рецепте сырников только желтки. Добавляем сахар на свой вкус, но не сильно много, достаточно 1-2 ст. ложек на это количество творожка. В случае если творожок с кислинкой, нужно увеличить норму сахара.

 

мини сырники в микроволновке

 

Высыпаем на творог манку. Опять же, если творог жирный, тогда количество манки нужно немного увеличить.

 

мини сырники в микроволновке

 

Теперь эти ингредиенты нужно размять при помощи картофелемялки или вилки.

 

мини сырники в микроволновке

 

Сливочное масло (не спред!) растопить до жидкого состояния, влить в тесто. По желанию добавляется щепотка ванили.

 

мини сырники в микроволновке

 

Еще раз надо пройтись по тесту картофелемялкой, при необходимости добавляя масло или манку. Тесто не должно быть жидким!

 

мини сырники в микроволновке

 

Влажными руками формируем небольшие шарики, которые и будем запекать.

 

мини сырники в микроволновке

 

Сырники в микроволновке запекаются всего 4-5 минут на соответствующем режиме (выпечка – см. инструкцию к вашей микроволновой печи). Как только верх подрумянится – можно доставать. Следите за тем, чтобы сырники в микроволновке не подгорели.

 

мини сырники в микроволновке

 

Подаются мини сырники в сметане, в качестве украшения блюда подойдут свежие ягоды или фрукты. Из напитков уместными будут чай, молоко, кофе или какао.

 

мини сырники в микроволновке
 
мини сырники в микроволновке
 Панасюк Виктория

 

 

 


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 12.04.2013
  •   Просмотров: 15 762
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Мариночка (14.04.2013 | 08:42)
  • Нравится
  • 0
очень люблю стряпать!!! хочу попробовать!!! побежала на кухню!
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut