Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Кукурузный салат с рукколой и беконом. Рецепт с пошаговыми фото

Кукурузный салат с рукколой и беконом. Рецепт с пошаговыми фото



Решение приготовить такой кукурузный салат с рукколой и беконом созрело у меня впервые - получилось очень вкусно и аппетитно. Я всегда обожаю экспериментировать и стараюсь находить для этого хоть немного времени, ведь кухня для меня – особое место, где можно творить и осуществлять все свои задумки. В этом салате я использовала замороженную кукурузу, слегка обжарив в оливковом масле. Бекон придает салату сытность, кукуруза сладковатый вкус, а руккола свежий и сочный вкус зелени. Готовится он буквально за 15 минут.

 

Состав:

 

• Руккола - 1,5 пучка

• Кукуруза замороженная – 200 грамм

• Бекон - 200 гр.

• Лук - половинка луковицы

• Тмин - 40 гр.

• Соевый соус – 50 грамм

• Оливковое масло - 70 гр.

• Зелень

Соль, молотый черный перец

 

Кукурузный салат с рукколой и беконом рецепт.

 

кукурузный салат с рукколой и беконом

 

Кукурузу предварительно нужно разморозить при комнатной температуре. Накаляем сковородку и обжариваем кукурузные зерна на среднем огне в оливковом масле, помешивая.

 

кукурузный салат с рукколой и беконом

 

Лук нарезаем полукольцами.

 

кукурузный салат с рукколой и беконом

 

Листья рукколы тщательно нужно помыть и обсушить. Затем измельчаем рукколу на небольшие кусочки.

 

кукурузный салат с рукколой и беконом

 

Бекон нарезаем на тонкие ломтики.

 

кукурузный салат с рукколой и беконом

 

Чтобы приготовить для салата соус-заправку, нужно тщательно взбить оливковое масло с соевым соусом, добавив тмина, соли и молотого перца.

 

кукурузный салат с рукколой и беконом

 

Все ингредиенты салата соединяем в глубокой миске.

 

кукурузный салат с рукколой и беконом

 

Заправляем салат и опять перемешиваем.

 

кукурузный салат с рукколой и беконом
 
кукурузный салат с рукколой и беконом
 
Кукурузный салат с рукколой и беконом готов.
 
кукурузный салат с рукколой и беконом
 
кукурузный салат с рукколой и беконом
 
кукурузный салат с рукколой и беконом
 
кукурузный салат с рукколой и беконом
 
кукурузный салат с рукколой и беконом

 

 

 






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 20.05.2013
  •   Просмотров: 7 819
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание