Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Запеканка из пшена на молоке. Рецепт с пошаговыми фото

Запеканка из пшена на молоке. Рецепт с пошаговыми фото




Думаю, что такая проблема, как питание малыша, знакома многим родителям. Это большая редкость, когда ребенок с удовольствием кушает каши, супы и молочные продукты. Вот от сладкого ни один малыш отказываться не будет, если бы мечты сбывались, так конфеты и мороженое подавали на завтрак, обед и ужин. Но мы взрослые ведь знаем, что в самых «невкусных», с точки зрения ребенка, продуктах содержатся полезные витамины, минералы и аминокислоты которые так необходимы для растущего организма.

 

Хочется отметить, что пшенная каша незаслуженно забыта. Издавна люди называли пшенную кашу золотой и считали, что если кушать эту кашу каждый день, то будешь обладать огромной силой и крепким здоровьем. Как показывают исследования, миниатюрные зернышки пшена, действительно богаты на витамины группы B и D. Золотая каша насыщенна такими ферментами как калий, кремний, железо и фтор. Пшенная каша - это кладезь полезных аминокислот, они являются незаменимым строительным материалом для мышц и клеток кожи. Медленно усваивающиеся углеводы освобождают организм от токсинов, а растительные жиры способствуют лучшему усвоению витаминов, в том числе и витаминов группы D.

 

Проявив немного фантазии, можно придать даже пшенной каши оригинальный вид и ваш ребенок будет с удовольствием уплетать кашку за обе щеки. Предлагаю вашему вниманию попробовать приготовить запеканку из пшена на молоке и придать ей интересную форму в виде машинки. Я уверенна, что ваш малыш будет в восторге, ведь это не только очень вкусно, но и так интересно.

 

Ингредиенты для 3-х порций:

 

1. Молоко 350 мл.,

2. Сахар 3 ст.л.,

3. Ванильный сахар по вкусу,

4. Куриные яйца 2 шт.,

5. Пшено 100 гр.,

6. Сметана 2 ст.л.,

7. Сливочное масло для смазывания формы,

8. Изюм, киви, цедра лимона или апельсина для украшения.

 

Запеканка из пшена на молоке рецепт.

 

 

запеканка из пшена на молоке

 

Наливаем молоко в кастрюлю, добавляем сахар и ванильный сахар. Доводим до кипения.

 

запеканка из пшена на молоке

 

Добавляем пшено и варим, пока не станет пшенная каша густая.

 

запеканка из пшена на молоке

 

Отделяем желтки от белков.

 

запеканка из пшена на молоке

 

Кашу выкладываем в пиалу и даем остыть. Затем добавляем желтки и перемешиваем.

 

запеканка из пшена на молоке

 

Фому для запекания смазываем сливочным маслом.

 

запеканка из пшена на молоке

 

Выкладываем в форму пшенную кашу.

 

запеканка из пшена на молоке

 

Смазываем верх сметаной. Разогреваем духовку до 200 оС и ставим форму с кашей в духовку запекаться на 20-25 мин.

 

запеканка из пшена на молоке

 

Достаем запеканку из духовки и даем немного остыть.

 

запеканка из пшена на молоке

 

Перекладываем запеканку из формы на разделочную доску.

 

запеканка из пшена на молоке

 

Нарезаем на кусочки. Один кусочек отрезаем больше предыдущего и складываем друг на друга. Таки образом формируем кузов автомобиля. Из киви формируем колеса, из цедры - дворники, а из изюма - фары. Запеканка из пшена на молоке в виде машинки готова. Теперь можно с большим энтузиазмом отправиться на ней в далекие страны. Приятного аппетита.

 

запеканка из пшена на молоке

                                                                                                                                        Автор: Алина Коломоец

 

 


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 17.05.2013
  •   Просмотров: 7 115
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut