Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Салат с сельдью и авокадо. Рецепт с пошаговыми фото

Салат с сельдью и авокадо. Рецепт с пошаговыми фото




Авокадо, являясь экзотическим овощем, давно уже нашел вкусное и полезное применение в приготовлении всяких блюд. Его используют в легких овощных салатах, соусах и крем-супах. Богатый витаминами, он к тому же обладает пикантными особыми вкусовыми качествами, превосходно дополняющими остальные компоненты. Салат с авокадо и сельдью может показаться не совсем обычным из-за своеобразного сочетания этих двух продуктов. Но не стоит сразу судить о блюде, не приготовив его и не оценив по достоинству на пробу. Процесс приготовления салата: 25 минут.

 

Состав (на 4 порции):

 

• Красная луковица-1 штука

• Авокадо-1 штука

• Слабосоленая селедка (филе)- 200 гр.

Соль (по желанию)

• Укроп

 

Заправка

 

• Оливковое масло

• Лимон- 1 половинка

 

Салат с авокадо и сельдью рецепт.

 

салат с сельдью и авокадо

 

Селедку нарезаем на небольшие кусочки.

 

салат с сельдью и авокадо

 

Красный лук нарезаем на мелкие кубики .

 

салат с сельдью и авокадо

 

Режем авокадо на две ровные половины. Аккуратно извлекаем мякоть авокадо ложкой, кожура должна остаться целой, так как она нам понадобится.

 

салат с сельдью и авокадо

 

Затем мякоть авокадо нарезаем небольшими кубиками. Только делаем это быстро, так как авокадо очень быстро темнеет.

 

салат с сельдью и авокадо

 

Чтобы авокадо не стал черным, сбрызгиваем нарезанные кусочки лимонным соком. Укроп мелко шинкуем.

 

салат с сельдью и авокадо

 

Все нарезанные ингредиенты смешиваем в салатнице. Солим и перчим по вкусу. Но не забываем, что селедка уже соленая.

 

салат с сельдью и авокадо

 

Заправляем салат оливковым маслом и перемешиваем.

 

салат с сельдью и авокадо

 

Салат с сельдью и авокадо подается в салатнице, но если вы хотите преподнести его еще оригинальнее, можно наполнить им половинки авокадо. Можно также приготовить очень вкусный салат из авокадо с креветками.

 

салат с сельдью и авокадо
 
салат с сельдью и авокадо
 
салат с сельдью и авокадо
салат с сельдью и авокадо

Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 12.05.2013
  •   Просмотров: 7 855
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Marusya (13.05.2013 | 10:10)
  • Нравится
  • 0
Очень люблю авокадо, мы часто добавляем его в суши, а потом проращиваем косточку. Но авокадо с сельдью это что-то новенькое. Мне кажется, что нежный, масляный вкус этого плода должен смягчить пряность рыбы. На выходные попробую приготовить. wink
Кулинарка (15.05.2013 | 21:41)
  • Нравится
  • 0
Иногда самые невероятные сочетания продуктов дают неожиданно оригинальный вкус.
Спасибо за рецепт, надо попробовать.
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut