Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Рисовый пирог без муки. Рецепт с пошаговыми фото

Рисовый пирог без муки. Рецепт с пошаговыми фото




Рисовый пирог без муки – это отличное лакомство для детей. Так же такой пирог подойдет и для завтрака, и для ужина. Приготовить рисовый пирог без добавления пшеничной муки вы сможете примерно за полтора часа.

 

Ингредиенты

 

- молоко – 350 мл,

- рис – 90 грамм,

- яйца куриные – 2 шт.,

- сахарный песок – 75 грамм,

- грецкие орехи – 30 грамм,

- цедра лимона – 3 ч. ложки,

- корица молотая – 1 ч. ложка,

- соль – щепотка,

- яблоки – 1-2 шт.,

- масло сливочное – 30 грамм,

- шоколадный топпинг – для подачи к столу.

 

Рисовый пирог без муки рецепт.

 

Подготовьте рис. Промойте его. В кастрюлю налейте молоко и, когда оно закипит, выложите чистый рис. Можно добавить щепотку соли.

 

рисовый пирог без муки

 

Варите до готовности риса, пока молоко не впитается. Затем переложите готовую кашу в тарелку.

 

рисовый пирог без муки

 

Желтки отделите от белков. В глубокую миску переложите желтки.

 

рисовый пирог без муки

 

Засыпьте сахарный песок в миску с желтком. Хорошо взбейте массу венчиком. Постарайтесь взбивать, пока масса не станет белой.

 

рисовый пирог без муки

 

Шкурку лимона обдайте кипятком и натрите на мелкой терке.

 

 

Сливочное масло растопите в стакане, например, в микроволновой печи.

 

рисовый пирог без муки

 

Перелейте сливочное масло в миску.

 

рисовый пирог без муки

 

Переложите цедру в миску с желтком.

 

рисовый пирог без муки

 

Выложите рисовую кашу в миску и перемешайте массу до однородности.

 

рисовый пирог без муки

 

Белки вбейте в другую миску, добавьте щепотку соли и взбейте, чтобы получилась пена.

 

рисовый пирог без муки

 

Аккуратно добавьте белки в миску и перемешивайте снизу вверх. Старайтесь не взбивать.

 

рисовый пирог без муки

 

Грецкие орехи очистите от скорлупы и выложите в миску с массой.

 

рисовый пирог без муки

 

Яблоки разрежьте пополам, удалите сердцевинку и хвостик. Порежьте яблоки кубиками.

 

рисовый пирог без муки

 

Аккуратно перемешайте массу и добавьте молотую корицу.

 

рисовый пирог без муки

 

В последний раз перемешайте массу для пирога. Не забывайте, что, несмотря на то, что масса жидковатая, муку использовать не нужно.

 

рисовый пирог без муки

 

Форму смажьте растительным маслом и залейте в нее массу для пирога.

 

рисовый пирог без муки

 

Поставьте форму с пирогом в духовку и выпекайте его при температуре 180 градусов около 50 минут.

 

рисовый пирог без муки
 
рисовый пирог без муки

 

Такой рисовый пирог без муки должен понравиться детям. Для взрослых можно украсить рисовый пирог шоколадным топпингом.

 

рисовый пирог без муки
 
рисовый пирог без муки
 
рисовый пирог без муки

                                                                                                                                              Евгения Хоновец

 

 

 


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 19.04.2013
  •   Просмотров: 4 815
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Натасик (25.04.2013 | 07:43)
  • Нравится
  • 0
Очень интересный рецептик!
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut