Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Рецепты с фото. Пеленгас в духовке с картофелем

Рецепты с фото. Пеленгас в духовке с картофелем



Ингредиенты:

1 кг пеленгаса;
500 г картофеля;
1 шт. репчатого лука;
0,5 лимона;
горсть зелени;
соль по вкусу;
приправа к рыбе по вкусу;
2 ст. л. майонеза;
подсолнечное масло.

Способ приготовления:

Почистить и выпотрошить рыбу.

 

Рецепты с фото. Пеленгас в духовке с картофелем

 

 Натереть ее солью.

 

Рецепты с фото. Пеленгас в духовке с картофелем

 

Натереть приправой к рыбе по вкусу.

 

Рецепты с фото. Пеленгас в духовке с картофелем

 

 Выдавить на нее 0,5 лимона.

 

Рецепты с фото. Пеленгас в духовке с картофелем

 

Смазать сверху майонезом далее поставить в холодильник на 2 часа пропитаться специями.

 

Рецепты с фото. Пеленгас в духовке с картофелем

 

 Вымыть и очистить картофель.

 

Рецепты с фото. Пеленгас в духовке с картофелем

 

Нарезать его тоненькими кружочками в 3 мм.

 

Рецепты с фото. Пеленгас в духовке с картофелем

 

 Посолить по вкусу. Смазать форму подсолнечным маслом и выложить в нее картофель в несколько слоев. Очистить репчатый лук, нарезать его кольцами.

 

Рецепты с фото. Пеленгас в духовке с картофелем

 

Выложить сверху картофеля, далее шинкуем зелень.

 

Рецепты с фото. Пеленгас в духовке с картофелем

 

Посыпаем сверху.

 

Рецепты с фото. Пеленгас в духовке с картофелем

Рецепты с фото. Пеленгас в духовке с картофелем
 

 Рыба уже пропиталась приправами и можно выложить ее аккуратно на картофель.

 

Рецепты с фото. Пеленгас в духовке с картофелем

 

Если у вас нет крышки на блюде, то можно накрыть сверху столовой фольгой.

 

Рецепты с фото. Пеленгас в духовке с картофелем

 

 Поставить в разогретую духовку на 40 минут.

 

 Когда рыба будет готова, снимите фольгу и дайте подрумяниться продуктам.

 

Рецепты с фото. Пеленгас в духовке с картофелем


Подавать к столу посыпав сверху зеленью.

 

Рецепты с фото. Пеленгас в духовке с картофелем



Приятного аппетита!

 






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: supy-salaty.ru
  • 16.04.2011
  •   Просмотров: 33 316
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание