Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Дрожжевой пирог с яблоками, маком и корицей. Рецепт с пошаговыми фото

Дрожжевой пирог с яблоками, маком и корицей. Рецепт с пошаговыми фото



Дрожжевой пирог с яблоками, корицей и маком – вкусная, воздушная и ароматная выпечка, которую можно испечь, если выделить около двух часов своего времени. Булочку оценят и гости, и ваши близкие.

 

Ингредиенты:

 

1. молоко – 1 стакан,

2. дрожжи – 1 ч. ложка,

3. сахарный песок (белый) – 5 ст. ложек,

4. корица молотая –

5. масло сливочное – 40 грамм,

6. мука – 12 ст. ложек,

7. яйцо куриное – 1 шт.

 

Начинка:

 

1. сахарная пудра – 4 ч. ложки,

2. мак – 4 ч. ложки,

3. сливочное масло – 15 грамм,

4. яблоки – 1 шт.

 

Пирог с яблоками, маком и корицей рецепт.

 

Молоко нагрейте и вылейте в миску.

 

дрожжевой пирог с яблоками, маком и корицей

 

Сухие дрожжи засыпьте к молоку. Помешайте.

 

дрожжевой пирог с яблоками, маком и корицей

 

Добавьте сахар. Оставьте массу на десять минут. Дрожжи должны вспениться.

 

дрожжевой пирог с яблоками, маком и корицей

 

Затем залейте растопленное сливочное масло.

 

дрожжевой пирог с яблоками, маком и корицей

 

Просеивайте пшеничную муку прямо в миску.

 

дрожжевой пирог с яблоками, маком и корицей

 

Замесите мягкое и нежное дрожжевое тесто для пирога.

 

дрожжевой пирог с яблоками, маком и корицей

 

Оставьте тесто в миске, накрытой полотенцем, в любом теплом месте по 30-40 минут. Тесто увеличится в размерах. Затем разрежьте тесто на три части. И раскатайте, чтобы получился овал.

 

дрожжевой пирог с яблоками, маком и корицей

 

В стакан насыпьте молотую корицу.

 

дрожжевой пирог с яблоками, маком и корицей

 

Затем добавьте пудру и мак.

 

дрожжевой пирог с яблоками, маком и корицей

 

Залейте растопленное сливочное масло и перемешайте.

 

дрожжевой пирог с яблоками, маком и корицей

 

Начинку разделите на две части. Два овала смажьте корично-маковой начинкой.

 

дрожжевой пирог с яблоками, маком и корицей

 

Сверните рулеты.

 

дрожжевой пирог с яблоками, маком и корицей

 

Яблоки помойте и нарежьте кубиками.

 

дрожжевой пирог с яблоками, маком и корицей

 

На последний овал выложите нарезанные яблоки.

 

дрожжевой пирог с яблоками, маком и корицей

 

Заверните последний рулет и закрепите края.

 

дрожжевой пирог с яблоками, маком и корицей

 

Маково-коричные рулеты разрежьте вдоль пополам.

 

дрожжевой пирог с яблоками, маком и корицей

 

Выложите все рулеты, переплетая между собой.

 

дрожжевой пирог с яблоками, маком и корицей

 

Смажьте рулет яйцом. Выложите его на пергамент, которым застелен противень, и поставьте в духовку.

 

дрожжевой пирог с яблоками, маком и корицей

 

Выпекайте пирог с яблоками, маком и корицей при температуре 170 градусов примерно 30-40 минут.

 

дрожжевой пирог с яблоками, маком и корицей
 
дрожжевой пирог с яблоками, маком и корицей

                                                                                                                                           Автор : Евгения Хоновец

 

 






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 06.05.2013
  •   Просмотров: 11 877
Комментарии Facebook:

Комментарии:
димон (07.05.2013 | 16:37)
  • Нравится
  • 1
В рецепте нет ничего сверестественного, но несмотря на это очень вкусно получается . Особенно впячатляет сочетание мака с яблоком и дрожжевое тесто . Я у жены долго клянчил чтобы приготовила, результат того стоил . Немного напоминает по вкусу слойку с яблоком, но повторюсь мак вносит свои незабываемые коррективы.
Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание