Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Кофейные блины. Рецепт




В дни старинного русского праздника «Масленицы» в каждом доме принято было подавать к столу русские блины. Эта красивая русская традиция не утратила своей актуальности и посей день, поэтому достаточно часто многие хозяюшки именно в эти дни готовят для своих родных, эту простую и доступную домашнюю выпечку, стараясь разнообразить ее необычной подачей и начинками.

 

Кофейные блины

 

Попробуйте приготовить очень необычные, ароматные и невероятно вкусные кофейный блины, в состав которых входит натуральный черный кофе, что придает блюду особой изысканности.

 

Итак, кофейные блины – рецепт.

 

Необходимые ингредиенты:

- натуральный крепкий кофе – 150 миллилитров;

- сгущенное молоко – 2 столовых ложки;

- яйцо куриное – 1 штука;

- блинная мука – 150 грамм;

- соль – 1 щепотка;

- сахар – 2 чайных ложки;

- сливочное масло (растопленное) – 1 столовая ложка;

- растительное масло для жарки.

 

Способ приготовления.

  1. Для начала приготовим свежий натуральный крепкий кофе. Мне в этом деле помогает  кофемашина Бош, благодаря которой, напиток получается просто божественный.
  2. Далее слегка остывший кофе смешаем в равных количествах со сгущенным молоком, предварительно разведенным теплой, кипяченой  водой.
  3. Отдельно взобьем в однородную пену одно яйцо и соединим его с кофеем и сгущенным молоком.
  4. Затем добавим в смесь соль, сахар, хорошо размешаем все и будем постепенно вводить муку, постоянно взбивая массу и не допуская образования комочков.
  5. В готовое однородное тесто осторожно вливаем растопленное сливочное масло и хорошо все размешиваем.
  6. В разогретую с растительным маслом сковороду понемногу вливаем приготовленное тесто и выпекаем блин по несколько минут с каждой стороны.

 

Кофейные блины

 

Готовые кофейные блины, можно подавать со взбитыми сливками, сгущенкой, медом или растопленным шоколадом с измельченными грецкими орехами.

 

Приятного аппетита!


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru
  • 16.03.2013
  •   Просмотров: 3 820
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut