Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » Хлеб с отрубями. Рецепт с пошаговыми фото

Хлеб с отрубями. Рецепт с пошаговыми фото




Домашний хлеб с отрубями – несладкая выпечка, которая отлично заменит магазинный хлеб. Его можно использовать для подачи к столу с любыми гарнирами и первыми блюдами. Испечь домашний хлеб с добавлением отрубей вы сможете примерно за один час. Хлеб с отрубями полезнее обычного магазинного хлеба. И так, приступаем к приготовлению. Что нужно?

 

Ингредиенты для приготовления хлеба:

 

- мука пшеничная – 12 ст. ложек,

- отруби пшеничные – 2 ст. ложки,

- молоко – 230 мл,

- соль – щепотка,

- сахар – 2 ч. ложки,

- дрожжи – 1 ч. ложка.

 

Хлеб с отрубями рецепт с фото.

 

Теплое молоко налейте в глубокую емкость, в которой будете замешивать дрожжевое тесто.

 

хлеб с отрубями

 

Засыпьте сухие, быстрорастворимые дрожжи. Хорошо перемешайте и оставьте миску с ингредиентами, чтобы дрожжи растворились и вспенились. Для этого добавьте сразу еще немного сахара.

 

хлеб с отрубями

 

Затем засыпайте отруби пшеничные.

 

хлеб с отрубями

 

Добавьте соль и начинайте засыпать в миску просеянную пшеничную муку.

 

хлеб с отрубями

 

Замесите мягкое дрожжевое тесто. Оно должно быть эластичным.

 

хлеб с отрубями

 

Тесто разделите на 6-7 равных частей, чтобы они напоминали шарики. Оставьте в миске, накройте ее полотенцем и поставьте в теплое место примерно на двадцать минут.

 

хлеб с отрубями

 

В это время подготовьте форму. Смажьте ее маслом и выложите все шарики теста один за другим.

 

хлеб с отрубями

 

Поставьте форму в духовку. Лучше, если она будет заранее разогретой до 160 градусов. Выпекайте домашний хлеб примерно тридцать минут, пока верх не подрумянится.

 

хлеб с отрубями

 

Готовый домашний хлеб с отрубями выложите из формы и дайте немного остыть. Подавайте к любым блюдам, как первым, так и вторым по вашему вкусу.

 

хлеб с отрубями

 

                                                                                                                                       Евгения Хоновец

 

 


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru
  • 31.03.2013
  •   Просмотров: 3 132
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut