Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Рисовый пудинг. Рецепт



Сладкие десерты, также как и выпечка – это любимое лакомство не только всех детей, но и многих взрослых, устоять перед которым очень сложно. Обычно, десерты готовят из фруктов, ягод, шоколада,  молока, сливок, творога, мороженного и т.д., но иногда они бывают самые невероятные, приготовленные из достаточно непривычных для сладких блюд продуктов.

 

Рисовый пудинг

 

Множество самых разнообразных рецептов приготовления сладких десертов, вы можете  найти на нашем сайте, а также вот здесь http://kushat.info/, мы же хотим пополнить их число, и предложить вам приготовить сладкий  рисовый пудинг.

 

Итак, рисовый пудинг – рецепт.

 

Необходимые ингредиенты для пудинга:

 

- рис (круглозернистый) – сто грамм;

- молоко – шестьсот грамм;

- сахар-песок – шестьдесят грамм;

- куриные яйца – две штуки;

- цедра одного лимона (небольшого);

- корица (молотая).

 

Способ приготовления пудинга.

 

1. Для начала смешаем молоко с натертой на мелкую терку цедрой одного лимона, поставим это все на огонь и медленно доведем до кипения.

 

2. Как только молоко закипит, добавим к нему рис и непрерывно помешивая деревянной ложкой, проварим его десять минут.

 

3. Далее кастрюлю с рисово-молочной массой помещаем на сорок минут в разогретую до сто двадцать градусов духовку, чтобы рис полностью дошел.

 

4. Затем достаем кастрюлю с рисом из духовки, добавляем в нее два яичных желтка и хорошо все перемешиваем.

 

5. Отдельно взбиваем в крепкую пену  яичные белки с небольшим количеством лимонного сока (половина кофейной ложечки) и также  добавляем их в рис. Перемешиваем.

 

6. Полученную массу ставим в духовку на 10-15 минут, после чего достаем и остужаем.

 

7. Выкладываем пудинг на порционные тарелочки и украшаем на ваше усмотрение. Это могут быть взбитые сливки, шоколад, фрукты и т.д.

 

Рисовый пудинг

 

Приятного аппетита и сладкого настроения!






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru
  • 09.03.2013
  •   Просмотров: 7 665
Комментарии Facebook:

Комментарии:
marishecka26 (11.03.2013 | 19:05)
  • Нравится
  • 0
выглядит очень аппетитно,обязательно попробуем
Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание