Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Рисовый пудинг с шоколадом. Рецепт с пошаговым фото

Рисовый пудинг с шоколадом. Рецепт с пошаговым фото




Рисовый пудинг с молочным шоколадом – вкусный и питательный десерт, который придется по душе не только взрослым, но и детям. Весь процесс приготовления рисового пудинга у вас займет не меньше часа, так как сначала вам нужно будет отварить рис, а затем запечь его с яйцом и шоколадом.

 

Рассмотрим, как быстро приготовить пудинг из рисовой каши, чтобы он еще и был вкусным. Какие ингредиенты вам будут необходимы в процессе приготовления десерта?

 

Ингредиенты:

 

1. рисовая крупа – 1 стакан,

2. молоко – 1-1,5 стакана,

3. вода – 2 стакана,

4. сахарный песок – 3 ст. ложки,

5. яйцо куриное – 1 шт.,

6. молочный шоколад – 7-8 долек,

7. соль – щепотка,

8. свежая мята – для аромата.

 

Рецепт рисового пудинга с шоколадом.

 

Подготовьте рисовую крупу. Хорошо ее промойте несколько раз, чтобы рис был чистым. Затем залейте воду в кастрюлю и засыпьте рис. Поставьте на огонь и варите до полуготовности.

 

рисовый пудинг с шоколадом

 

Затем залейте молоко и продолжайте варить кашу на тихом огне. Постоянно помешивайте, чтобы крупа не пригорала.

 

рисовый пудинг с шоколадом

 

Добавьте сахарный песок и варите, пока рис не будет готов. А в это время можно заняться куриным яйцом. Затем кашу снимите с огня и выключите его. Пусть остывает.

 

рисовый пудинг с шоколадом

 

Отделите белок от желтка в разные тарелки. Желток разотрите и перемешайте.

 

рисовый пудинг с шоколадом

 

Теперь, когда рисовая каша остыла, можно соединить ее с желтком и аккуратно перемешать.

 

рисовый пудинг с шоколадом

 

В белки нужно добавить щепотку соли и взбить их до появления пенки.

 

рисовый пудинг с шоколадом

 

После этого аккуратно вбейте белки в миску с рисовой кашей или наоборот. Аккуратно перемешайте.

 

рисовый пудинг с шоколадом

 

Залейте половину массы для пудинга в маленькую жаропрочную форму. Затем выложите несколько долек молочного шоколада.

 

рисовый пудинг с шоколадом

 

И залейте вторую часть массы, чтобы форма была заполнена почти до краев.

 

рисовый пудинг с шоколадом

 

Поставьте рисовый пудинг в духовку и запекайте при температуре 170 градусов около 25 минут.

 

рисовый пудинг с шоколадом

 

Когда пудинг подрумянится, выключите духовку. Выложите сверху несколько долек молочного шоколада и украсьте десерт свежей мятой. Подавайте к столу рисовый пудинг с шоколадом сразу же, пока десерт теплый, чтобы еще и шоколад растаял. Вкусно.

 

рисовый пудинг с шоколадом
 
рисовый пудинг с шоколадом
 
рисовый пудинг с шоколадом
 

                                                                                                                                    Евгения Хоновец

 

 

 


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru
  • 15.03.2013
  •   Просмотров: 4 846
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
iuliya (03.04.2013 | 14:32)
  • Нравится
  • 0
Рецепт не сложный! И очень вкусный!

Спасибо за МК!!!!
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut