Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Салат "Березка": самые лучшие рецепты



Салат Березка обязательно понравится тем, кто любит красивые, оригинальные блюда. Существует много рецептов его приготовления, поэтому выбрать будет из чего.


Салат Березка рецепт


Ингредиенты:
- огурец свежий – 2 шт.
- вареное яйцо – 3 шт.
- куриное филе – 325 г
- шампиньона – 325 г
- чернослив – 120 г
- масло растительное
- майонез


Приготовление:
1.    Курицу отварите.
2.    Грибы обжарьте, чернослив замочите, порежьте кусочками (оставьте несколько штучек для украшения).
3.    Огурцы порежьте тонкой соломкой.
4.    Возьмите салатницу, выложите слои салата, смазав каждый майонезом:


- чернослив
- филе куриное
- грибы
- тертые яйца
- огурцы


Салат украсьте черносливом, порезанным пополам. Если сухофруктов осталось много, приготовьте курицу с яблоками и черносливом.

 

Салат


Попробуйте и такой рецепт:

 


Салат «Березка» с луком и сыром.


Ингредиенты:
- шампиньоны – 220 г
- чернослив – 160 г
- белый лук – 1 шт.
- крымский лук – ½ шт.
- яйца, огурцы – по 2шт.
- уксус яблочный – столовая ложка
- майонез – 325 г
- сыр – 125 г
- растительное масло
- петрушка, укроп
- сахар – пара чайных ложек


Приготовление:
1.    Крымский лук порежьте кусочками, замаринуйте в смеси сахара и уксуса.
2.    Яйца отварите, грибы промойте, порежьте пластинками, обжарьте вместе с луком белым, охладите.
3.    Чернослив залейте горячей водой. Через пятнадцать минут воду слейте, чернослив порежьте кусочками, выложите на дно подготовленного блюда.
4.    Поверх салата выложите майонез сеточкой.
5.    На чернослив выложите жареные грибы, смажьте майонезом.
6.    На грибы уложите запеченное филе, порезанное кубиками, маринованный лук, майонез.
7.    Огурцы свежие очистите, порежьте брусочками, выложите на слой филе и лука, смажьте майонезом.
8.    Потрите вареные яйца, смажьте майонезом.
9.    Верхний слой – тертый сыр. Салат с черносливом и сыром украсьте следующим образом: из майонеза сделайте ствол, из чернослива – полосочки на стволе, из укропа – траву, из петрушки – листья. (см. салат Березка фото).


Сыр можно также использовать для приготовления конвертиков с сыром и шампиньонами.






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru
  • 25.02.2013
  •   Просмотров: 58 251
Комментарии Facebook:

Комментарии:
aasca (11.03.2013 | 15:48)
  • Нравится
  • 0
Очень красиво!!!
Evgehka1977 (11.03.2013 | 20:35)
  • Нравится
  • 0
Очень красиво и главное вкусно спасибо за рецептик wink
anna (11.03.2013 | 23:44)
  • Нравится
  • 1
Интересный рецептик, беру на заметку...
Татьяна (12.03.2013 | 12:53)
  • Нравится
  • 0
Красиво и вкусно! люблю чернослив))))
zalesskaya (12.03.2013 | 13:35)
  • Нравится
  • 0
Очень оригинально! Интересный рецепт. спасибо.
Валентина (12.03.2013 | 14:59)
  • Нравится
  • 0
оригинально, красиво и аппетитно!
elenbar (12.03.2013 | 18:59)
  • Нравится
  • 0
спасибо за идею украшения салата!
Fotinia (13.03.2013 | 22:24)
  • Нравится
  • 0
Интересное блюдо. Очень хочется попробовать!
Вридюля (25.03.2013 | 15:17)
  • Нравится
  • 0
Спасибо, очень аппетитно выглядит
Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание