Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Панна котта. Рецепт с пошаговым фото



Предлагаю вам приготовить прекрасный легкий молочно-шоколадный десерт - панну котту.

 

Ингредиенты:

 

1. шоколад – 50 грамм,

2. сливки (от 33 %) – 200 мл,

3. ванильный сахар – 2 пакетика,

4. сахарный песок (или пудра) – 30 грамм,

5. желатин – ½ ст. ложки,

6. вода – 40 мл,

7. карамельный топпинг – для подачи к столу.

 

Панна кота рецепт.

 

Залейте сливки в кастрюлю, добавьте сахар и поставьте на тихий огонь. Когда сахар растворится, засыпьте ванильный сахар. В это время разведите желатин в горячей воде. Оставьте на семь минут. В кастрюлю со сливками добавьте молочный шоколад и ждите, когда он растопится. Аккуратно залейте желатиновую массу в кастрюлю со сливками и шоколадом. Перемешайте. Выключите огонь. Залейте массу в стаканы или формы и уберите в холодильник.

 

панна котта

 

Когда панна котта застынет, можно кушать.

 

панна котта

 

Перед подачей к столу украсьте панна котту карамельным топпингом. Предлагаю вам также попробовать и двухцветную панна котту на сметане.

 

панна котта
 
панна котта

 

                                                                                                                                                 Евгения Хоновец






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 28.03.2013
  •   Просмотров: 7 293
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание