Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Блюда из капусты. Рецепты




Капуста – не частый гость на нашем столе, многие предпочитают иные, более «основательные» гарниры, типа макаронных изделий или картофеля. Хотя блюда из капусты рецепты которых могут быть многообразными, не ограничиваются одними гарнирами. Это великолепная начинка в дрожжевые пирожки и не только. Учитывая, что сортов капусты великое множество, то при ее помощи можно разнообразить меню ежедневно: блюда из цветной капусты, брокколи, брюссельских кочанчиков, белокочанной, на каждый день свой сорт.

 

Блюда из капусты. Рецепты

 

Многие считают, что салаты хороши только из молодой капусты, когда листы у нее мягкие и нежные. Равно как и блюда из цветной капусты рецепты которых предполагаю использование свежих овощей. На самом деле капусту можно готовить круглый год. Для того, чтобы приготовить витаминный салат, способствующий нормализации пищеварения, потребуются:

- 3 кг белокочанной капусты;

- 0.5 кг моркови;

- несколько болгарских перцев разных цветов;

- 2 столовые ложки соли;

- столовая ложка сахара;

- пара свежих огурцов;

- зелень укропа и петрушки по вкусу;

- стакан растительного масла;

- 2 столовые ложки уксуса.

 

Необходимо нашинковать капусту тонкими ломтиками, проще всего это сделать при помощи специальной терки. Также нарезаются морковь, перец, огурец и зелень. Полученную капусту проминают с солью, сахаром и уксусом также, как и при ее заквашивании, после чего смешивают с растительным маслом и зеленью. Буквально через час такой салат можно подавать на стол. В стеклянных банках это блюдо без проблем хранится в холодильнике неделю и дальше, но, как показывает практика, такие блюда из капусты белокочанной там долго не задерживаются.


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.



Теги: капуста



 
  • Источник: supy-salaty.ru
  • 01.05.2011
  •   Просмотров: 7 188
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut