Кексы с яблоком, бананом и гранатом на йогурте. Рецепт с пошаговым фото
Кексы на йогурте получаются воздушными и нежными, а если добавить еще и растительное масло в тесто, то они получатся насыщенными. В кексы можно добавлять любые фрукты: яблоки, бананы, гранат. Приготовить фруктовые кексы на йогурте вы сможете очень легко и просто. Весь процесс у вас займет не больше часа, поэтому смело отправляйтесь на кухню и готовьте кексы. Сначала изучим список продуктов, которые вы должны приобрести. Но сразу стоит отметить, что ингредиенты простые и найти их можно в любом магазине.
Ингредиенты:
1. йогурт клубничный – 1 стакан,
2. растительное масло – 1/3 стакана,
3. сахарный песок – 1/3 шт.,
4. яйца куриные – 2 шт.,
5. мука пшеничная – 9 ст. ложек,
6. сода пищевая – 1/3 ч. ложки,
7. яблоко – ½ шт.,
8. банан – 1/3 шт.,
9. гранат – для украшения.
Кексы с яблоком, бананом и гранатом на йогурте рецепт.
Клубничный жидкий йогурт залейте в миску, в которой будете готовить тесто для маффинов.
Затем вбейте яйца.
Засыпьте сахар и хорошо перемешайте. Можно взбить массу венчиком в течение трех-четырех минут, а можно использовать миксер в течение нескольких минут.
Залейте растительное масло и перемешайте тесто.
Пшеничную муку соедините с разрыхлителем (или содой) и тщательно перемешайте. Это нужно сделать для того, чтобы сода не скопилась в одном месте и не чувствовалась потом в выпечке.
Добавляя муку, замесите не густое и не жидкое тесто для маффинов.
Банан очистите и нарежьте кубиками.
Яблоко помойте и нарежьте кубиками.
Выложите в формочки тесто, чтобы они были заполнены на 1/3.
Сверху положите несколько кусочков бананов в каждую формочку.
Снова положите 1/3 теста и выложите кусочки яблок.
Гранат очистите.
Снова положите в каждую формочку по ложке теста и выложите несколько зерен граната сверху. Можно ставить формы в духовку и выпекать при температуре 175 градусов. Потребуется 30-40 минут вашего времени. Готовые маффины выложите на блюдо или тарелку.
Подавайте сразу же к столу, пока кексы с яблоком, бананом и гранатом на йогурте еще теплые. Нежные фрукты внутри понравятся не только детям, но и взрослым.
Евгения Хоновец
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru/
- 20.02.2013
- Просмотров: 13 101
-
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Слоеный пирог с мидиями и кревет ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Песочный пирог с творогом и абри ...