Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Куриное филе в панировке. Рецепт с пошаговым фото




Куриное филе в панировочных сухарях, приготовленное в духовке в виде порционных кусочков, – это не только вкусное и нежное блюдо, но и очень удобное. Вам не нужно будет резать мясо, просто отправляете каждый кусочек в рот и все. Рассмотрим, как приготовить куриное филе в духовке и, какие для этого еще нужны будут ингредиенты.

 

Ингредиенты:

 

1. куриное филе – 7-8 кусочков,

2. яйцо куриное – 1 шт.,

3. панировочные сухари – 3 ст. ложки,

4. соль – по вкусу,

5. специи (орегано, кориандр) – по вкусу,

6. растительное масло – для смазывания формы,

7. зеленый лук – для украшения блюда.

 

Куриное филе в панировке рецепт.

 

Куриное филе хорошо помойте и нарежьте полосочками. Аккуратно отбейте каждый кусочек филе с помощью молоточка. Посолите филе. Можно притрусить специями по вкусу.

 

куриное филе в панировке

 

Куриное яйцо вбейте венчиком до однородности. Добавьте соль и специи, тщательно перемешайте.

 

куриное филе в панировке

 

Возьмите один кусочек куриного филе и нанизайте его на зубочистку.

 

куриное филе в панировке

 

Затем обмакните филе в яйце.

 

куриное филе в панировке

 

Панировочные сухари (можно использовать и белые, и серые) выложите в удобную емкость. Затем филе в яйце обваляйте в сухарях со всех сторон.

 

куриное филе в панировке

 

Остальные кусочки филе необходимо подготовить так же. Смажьте форму растительным маслом и выложите филе в кляре.

 

куриное филе в панировке

 

Готовьте куриное филе в панировке в духовке при температуре 160-170 градусов около двадцати минут. Выложите готовое филе на тарелку.

 

куриное филе в панировке

 

куриное филе в панировке

 

Подать можно, украсив зеленым луком.

 

куриное филе в панировке

 

                                                                                                                                             Евгения Хоновец


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 29.01.2013
  •   Просмотров: 11 502
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Dissappearance (18.03.2013 | 14:16)
  • Нравится
  • 0
Всегда думала, что пища в кляре жарится на масле, нужно попробовать в духовке запечь. С чем можно подать это блюдо?
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut