Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Торт со сметаной и орехами «Медовое сердце». Рецепт с пошаговым фото

Торт со сметаной и орехами «Медовое сердце». Рецепт с пошаговым фото



Порадуйте своих любимых в День Святого Валентина – испеките для них этот нежный и вкусный тортик.

 

Ингредиенты:

 

для теста:

 

• мука пшеничная – 2 стакана;

• яйца – 4 шт.;

мед – 4 ст. л.;

• сахарный песок – 1 стакан;

• сода пищевая – 1 ч. л.;

• сливочное масло – для смазывания формы;

 

для крема:

 

• сметана 21%-жирности – 400 г;

• сахарный песок – 1 стакан;

для украшения торта:

• орехи грецкие – 100 г.

 

Торт со сметаной и орехами «Медовое сердце» рецепт.

 

торт со сметаной и орехами. Медовое сердце

 

Мед и соду выложить в маленькую кастрюльку и, тщательно помешивая, растворить на очень малом огне (не кипятить!).

 

торт со сметаной и орехами. Медовое сердце
 
торт со сметаной и орехами. Медовое сердце

 

В миску отбить яйца, высыпать сахар и взбить миксером до светло-желтого цвета.

 

торт со сметаной и орехами. Медовое сердце

 

 Добавить мед с содой и снова взбить. Затем всыпать просеянную муку и аккуратно размешать.

 

торт со сметаной и орехами. Медовое сердце
 
торт со сметаной и орехами. Медовое сердце

 

Полученное жидкое тесто разделить на три части. Форму в виде сердечка смазать сливочным маслом и выпекать коржи в духовом шкафу при 180° C 10-15 минут.

 

торт со сметаной и орехами. Медовое сердце
 
торт со сметаной и орехами. Медовое сердце
 
торт со сметаной и орехами. Медовое сердце

 

 Готовность коржей проверять деревянной палочкой.Для приготовления крема взбить сметану с сахаром до полного растворения сахара.

 

торт со сметаной и орехами. Медовое сердце
 
торт со сметаной и орехами. Медовое сердце

 

 Каждый корж смазать кремом, укладывая коржи друг на друга.

 

торт со сметаной и орехами. Медовое сердце

 

 С боков торт также обмазать кремом.

 

торт со сметаной и орехами. Медовое сердце

 

Грецкие орехи поджарить на сухой сковороде до золотистого цвета и украсить ими торт.

 

торт со сметаной и орехами. Медовое сердце

 

Торт со сметаной и орехами поставить в холодильник на ночь для того, чтобы он как следует пропитался.

 

торт со сметаной и орехами. Медовое сердце
 
торт со сметаной и орехами. Медовое сердце
 
 
торт со сметаной и орехами. Медовое сердце
 
торт со сметаной и орехами. Медовое сердце
 
торт со сметаной и орехами. Медовое сердце
 
торт со сметаной и орехами. Медовое сердце
 





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru
  • 28.01.2013
  •   Просмотров: 14 528
Комментарии Facebook:

Комментарии:
zalesskaya (12.03.2013 | 13:38)
  • Нравится
  • 1
Очень аппетитно! Спасибо за рецепт.
Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание