Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Крендельки с малиновым джемом. Рецепт с фото

Крендельки с малиновым джемом. Рецепт с фото




Крендельки с малиновым джемом порадуют своим вкусом, как взрослых, так и детей. Готовятся они очень быстро и легко и самое главное, что продукты для их приготовления используются натуральные. Для малышей крендельки можно приготовить в разной цветовой гамме. Для этого просто нужно использовать разноцветное варенье, например абрикосовое и клубничное. Для ребенка это будет замечательный полдник после обеденного сна или просто вкусный перекус. К кренделькам прекрасно подойдет теплое молоко или чай.

 

Ингредиенты:

 

1. Сахар 3 ст.л.,

2. Сливочное масло 120 гр.,

3. Мука 2 ст.,

4. Разрыхлитель для теста 3 ч.л.,

5. Молоко 4 ст.л.,

6. Куриное яйцо 2 шт.,

7. Малиновый джем.

 

крендельки с малиновым джемом

 

Крендельки с малиновым джемом рецепт.

 

крендельки с малиновым джемом

 

Берем глубокую миску, кладем в нее масло и сахар. Растираем столовой ложкой масло с сахаром до образования однородной массы.

 

крендельки с малиновым джемом

 

Затем добавляем 1 куриное яйцо. Все взбиваем миксером.

 

крендельки с малиновым джемом

 

После чего добавляем муку и разрыхлитель. Опять все взбиваем миксером.

 

крендельки с малиновым джемом

 

В итоге получаем крутое песочное тесто. Скатываем тесто шарообразной формой и отправляем в холодильник на 30 мин.

 

крендельки с малиновым джемом

 

По истечению получаса достаем тесто из холодильника и разделяем на две равных половины. Одну часть теста кладем в пакет и отправляем в холодильник. Из этой части мы в дальнейшем будем формировать бортики для крендельков.

 

крендельки с малиновым джемом

 

Часть теста, которая осталась, раскатываем скалкой толщиной приблизительно 1-3 мм, не забыв при этом, тщательно посыпать мукой столешницу. При раскатывании тесто также посыпаем мукой.

 

крендельки с малиновым джемом
 
крендельки с малиновым джемом

 

После того как тесто раскатано, берем стакан и, приступаем к вырезанию основы в форме круга для крендельков.

 

крендельки с малиновым джемом
 
крендельки с малиновым джемом

 

Затем берем противень не больших размеров, застилаем его бумагой для выпекания и смазываем ее подсолнечным маслом. После чего выкладываем на промасленную бумагу кружочки из теста. Достаем из холодильника тесто в пакете и приступаем к формированию бортиков у крендельков. Сформировавшиеся бортики тщательно прижимаем пальцем к основанию кружочков.

 

крендельки с малиновым джемом

 

Разбиваем в пиалу 1 яйцо и тщательно взбиваем вилкой до образования густой пены.

 

крендельки с малиновым джемом
                                
крендельки с малиновым джемом

 

Тщательно смазываем каждый кренделек яйцом. Затем наливаем в крендельки по 10 гр. малинового джема. Разогреваем духовку до 180 оС и ставим крендельки выпекаться на 10-12 минут. Достаем из духовки и остужаем. Совет по приготовлению: малиновый джем можно заменить на другое варенье по вкусу. Крендельки с малиновым джемом готовы. Для красоты и по желанию их можно полить сверху шоколадным или клубничным топпингом. Приятного аппетита.

 

крендельки с малиновым джемом

 

                                                                                                                                   Автор: Алина Коломоец (Пушинка)


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru
  • 28.01.2013
  •   Просмотров: 2 617
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut