Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » Салат с ананасом. Лучшие рецепты со всего мира

Салат с ананасом. Лучшие рецепты со всего мира




Салаты с ананасом – это всегда вкусно и оригинально. Такое блюдо станет украшением, как повседневного, так и праздничного стола. Ананас – это сладкий, сочный и полезный фрукт, он способен понижать артериальное давление и стимулировать пищеварение. Кроме того, он притупляет чувство голода и выводит лишнюю жидкость из организма. Ананас отлично сочетается не только с фруктами, но и орехами, зеленью и овощами.

 

Салат с курицей и ананасами.

 

Ингредиенты:
- филе курицы – 1 штука
- ананасы консервированные – 220 г
- масло оливковое – 5 ст. ложек
- огурец – 1 шт.
- оливки без косточек – 120 г
- сладкий красный перец
- белый винный уксус – 1 столовая ложка
- порошок карри – ¼ ч. ложки

 

салат с ананасами


Приготовление:
1.    Сладкий перец очистите, нарежьте мелкими кубиками.
2.    Ананас нарежьте небольшими кусочками, огурец – тонкой соломкой.
3.    Куриную грудку вымойте, нарежьте кубиками, приправьте карри, обжарьте в течение семи минут на разогретом подсолнечном масле.
4.    В отдельной миске смешайте курицу, сладкий перец, оливки, огурец, ананас. Все заправьте смесью уксуса и оливкового масла. Приправьте солью и перцем. Куриный салат с ананасом готов!

 


Салат «Ананас».


Ингредиенты:
- сваренный в мундире картофель – 3 шт.
- ветчина – 200 г
- консервированный ананас – 150 г
- кислое яблоко – 1 шт.
- вареные яйца – 5 шт.
- небольшая луковица – 1 шт.
- майонез, соль
- лимонный сок – чайная ложка
- свежемолотый черный перец
- грецкие орехи, зеленый лук – для украшения

 

салат с ананасами


Приготовление:
1.    Картофель очистите, натрите на терке.
2.    Ветчину порежьте тонкой полоской, яйца – кубиками.
3.    Лук очистите, измельчите.
4.    С ананасов слейте жидкость, порежьте кубиками.
5.    Яблоки вымойте, срежьте кожицу, натрите на терке, сбрызните лимонным соком.
6.    Все ингредиенты по отдельности перемешайте с майонезом, выложите слоями на блюдо. Слои необходимо располагать в такой последовательности:


- половина картофеля, соль, перец
- половина измельченного лука, соль, перец
- половина ветчины, немного майонеза
- половина яблок
- половина яиц, соль, перец
- половина ананасов
- оставшийся картофель, соль, перец
- оставшаяся ветчина, немного майонеза
- оставшееся яблоко
- оставшиеся ананасы
- оставшиеся яйца, перец, соль
Сверху салата украсьте половинками грецких орехов, воткните перья зеленого лука. Перед подачей дайте блюду настояться. Салат «Ананас» готов.

 

салат с ананасами


Салат с курицей, грибами и ананасами.

 


Ингредиенты:
- филе куриное – 200 г
- шампиньоны – 150 г
- ананасы – 100 г
- лук репчатый – 1 шт.
- растительное масло, соль, майонез


Приготовление:
1.    Филе отварите, нарежьте небольшими кубиками.
2.    Грибы и лук порежьте, обжарьте на масле растительном. Когда грибы остынут, смешайте с куриным филе и ананасом, порезанным кубиками.
3.    Салат с ананасами и грибами посолите, заправьте майонезом. В салатнике украсьте его жареными грибами и кольцами ананасов. Салат с ананасом и грибами готов!

 


Салат с ананасом и креветками.

 


Ингредиенты:
- креветки – 150 г
- ананасы консервированные – 150 г
- яйца – 3 шт.
- сыр – 100 г
- майонез
- листья салата
- лимонный сок – 2 чайные ложки
- зелень
- соль

 

Салат с ананасом


Приготовление:
1.    Яйца отварите, нарежьте маленькими кубиками.
2.    Из консервированных ананасов слейте жидкость, порежьте кубиками.
3.    Креветки бросьте в кипящую воду на несколько минут, положите туда зелень и лавровый лист.
4.    Сыр натрите на терке.
5.    Листья вымойте и высушите, листья салата разложите на тарелке.
6.    На салат выложите ананасы, полейте майонезом.
7.    Выложите рубленые яйца, промажьте майонезом, посыпьте сыром, снова смажьте майонезом.
8.    Выложите креветки, сбрызните их лимонным соком.
9.    Готовый салат украсьте ананасами, зеленью и креветками (см. салат с ананасами фото).

 

 

Салат из куры с ананасом «Королевский».

 


Ингредиенты:
- мясо куриное – 500 г
- сок лимонный
- свежие шампиньоны – 500 г
- консервированные ананасы – 1 банка
- горчица
- майонез
- укроп
- черный молотый перец
- йогурт
- соль

 


Приготовление:
1.    Мясо отварите в подсоленной воде.
2.    Грибы вымойте, обсушите, отделите ножки от шляпок.
3.    Шляпки грибов отварите в подсоленной, подкисленной лимонным соком и уксусом воде.
4.    Грибы и остывшее мясо нарежьте небольшими кусочками.
5.    Укроп порубите.
6.    Ананасы выньте из сиропа, обсушите.
7.    Все ингредиенты перемешайте, заправьте соусом.
8.    Для соуса смешайте черный перец, горчицу, йогурт и майонез. Этот салат курица с ананасом рецепт можно разнообразить по собственному вкусу.

 

 

Салат копченая курица с ананасом.

 


Ингредиенты:
- ананасы консервированные – 1 банка
- яйца – 4 шт.
- грудка копченой курицы
- майонез
- сыр твердый – 100 г


Приготовление:
1.    Ананасы выньте из сиропа, обсушите.
2.    Мясо куриное нарежьте кубиками.
3.    Сыр натрите.
4.    Яйца отварите вкрутую, натрите на терке.
5.    Все ингредиенты смешайте, заправьте майонезом. Салат куриная грудка с ананасами готов!


Салат с ананасами и ветчиной.


Ингредиенты:
- ветчина – 300 г
- консервированная кукуруза – 1 банка
- консервированные ананасы – 1 банка
- свежий помидор – 1 шт.
- майонез
- зелень

 

салат с ананасами


Приготовление:
1.    Яйца отварите. С кукурузы и ананасов слейте жидкость.
2.    Зелень промойте, обсушите, нашинкуйте.
3.    Ветчину и яйца нарежьте соломкой, помидор – ломтиками.
4.    Салат с ананасами и ветчиной выложите слоями, смажьте каждый майонезом:
- ветчина
- кукуруза
- яйца
- помидоры
- ананас
- зелень

 


Салат «Пьермон».


Ингредиенты:
- свежая клубника – 250 г
- консервированный персик – 2 половинки
- консервированный ананас – 2 кружка
- красный стручок сладкого перца
- апельсин – 1 шт.
- зеленый салат
Для соуса:
- сметана – столовая ложка
- соль
- растительное масло – столовая ложка
- молотые семена кориандра – 1 щепотка
- винный уксус – 3 ст. ложки
- базилик – 1 ст. ложка

 

салат с ананасами


Приготовление:
1.    Клубнику вымойте, высушите, удалите плодоножки.
2.    Ягоды разрежьте пополам.
3.    Ананасы и персики выньте из сиропа, обсушите.
4.    Ананасы нарежьте кубиками, персики – дольками.
5.    Апельсин очистите, обрежьте белую прослойку. С мякоти удалите прозрачные пленки.
6.    У перца удалите сердцевину и плодоножку, вымойте, обсушите, нарежьте тонкими полосками.
7.    У кочанного салата удалите внешние листы. Внутреннюю часть головки разрежьте на 4 части, вымойте, стряхните воду.
8.    Зеленый салат выложите в салатницу, остальные ингредиенты перемешайте, выложите горкой.
9.    Уксус, соль, сметану, растительное масло и кориандр смешайте при помощи миксера.
10.     Салат полейте соусом, посыпьте зеленью базилика.

 


Попробуйте также экзотический салат с ананасами и яблоками.


Салат с ананасом, бананом и виноградом.


Ингредиенты:
- яблоки – 2 шт.
- свежий ананас – 3 ломтика
- банан – 2 шт.
- виноград – 1 гроздь
- майонез
- листовой салат
- сгущенное молоко


Приготовление:
1.    Ананас очистите от кожуры и жесткой сердцевины.
2.    Банан очистите, яблоки и виноград промойте.
3.    Ягоды винограда снимите с грозди, банан, яблоки и ананас нарежьте ломтиками или кубиками.
4.    Все ингредиенты перемешайте, заправьте соусом из сгущенного молока и майонеза.
5.    Салат подавайте охлажденным, украсив листьями  салата.


Салат с ананасом, орехами и малиной.


Ингредиенты:
- консервированные ананасы – 1 банка
- малина свежая – 1 стакан
- жирные сливки
- грецкие орехи – горсть
Приготовление:
1.    Ананас выньте из сиропа, нарежьте ломтиками.
2.    Малину промойте, обсушите, орехи измельчите.
3.    Салат выложите слоями, чередуя малину и ананас, украсьте измельченными орехами и взбитыми сливками. Салат с грецкими орехами и ананасом готов!

 

Салат с ананасом и сыром.

 

Ингредиент:
- крабовые палочки – 200 г
- консервированные ананасы – 1 банка
- репчатый лук – 1 шт.
- твердый сыр – 300 г
- майонез
- сухой рис – 5 ст. ложек
Приготовление:
1.    Рис отварите, промойте и остудите.
2.    Ананасы выньте из сиропа, обсушите, нарежьте кубиками.
3.    На терке натрите сыр, крабовые палочки и лук нашинкуйте.
4.    Все компоненты перемешайте, заправьте солью и майонезом.

 

салат с ананасами


Салат с ананасом и кальмарами.

 


Ингредиенты:
- яйца – 6 шт.
- лимон
- кальмары – 1 кг
- майонез
- ананас свежий
- кукуруза консервированная


Приготовление:
1.    Кальмары отварите: бросьте тушки в кипящую воду и проварите три минуты.
2.    Яйца отварите вкрутую. Вместе с кальмарами нарежьте соломкой.
3.    Ананас очистите от кожуры, удалите жесткую сердцевину, порежьте кольцами.
4.     С кукурузы слейте лишнюю жидкость.
5.    С лимона снимите цедру. Для салата используйте ее четвертую часть.
6.    Все ингредиенты смешайте, заправьте майонезом. Крабовый салат готов!

 


Салат с ананасом и сельдереем.

 


Ингредиенты:
- черешковый сельдерей
- свежий ананас
- масло растительное
- столовый уксус
- сахар
- соль
- черный перец


Приготовление:
1.    Ананас очистите от кожицы и жесткой середины.
2.    Сельдерей вымойте, вместе с ананасом нарежьте соломкой.
3.    Ананас и сельдерей смешайте в равных пропорциях, заправьте соусом из уксуса, масла, соли, перца.
4.    Подайте салат, выложив его на зеленые листья, гарнировав ломтиками отварной свеклы. Салат из сельдерея и свеклы готов!


Салат с ананасом и свеклой.


Ингредиенты:
- консервированные ананасы  - 1 банка
- свекла – 1 шт.
- жирные сливки – половина стакана
- грецкие орехи – половина стакана


Приготовление:
1.    Свеклу отварите, остудите, очистите, нарежьте небольшими кубиками.
2.    Кусочки ананаса выньте из сиропа, обсушите.
3.    Свеклу и ананас смешайте, заправьте взбитыми сливками. Сверху посыпьте измельченными орехами.

 

салат с ананасами


Попробуйте также салат из свеклы с сыром и виноградом.

 


Салат с ананасами и сладким перцем.


Ингредиенты:
- репчатый лук – 2 шт.
- свежий ананас
- желтый болгарский перец – 1 шт.
- красный болгарский перец – 2 шт.
- растительное масло
- лимонный сок
- сахар – столовая ложка
- молотый имбирь
- мускатный орех
- лимонный сок
- черный перец
- корица
- гвоздика


Приготовление:
1.    Ананас очистите от жесткой серединки и кожуры, порежьте мякоть кубиками.
2.    Перчики очистите от плодоножки и семян, вымойте, нарежьте тонкими полосками.
3.    Лук нашинкуйте полукольцами.
4.    Перец вместе с луком и специями, обжарьте на растительном масле.
5.    Обжаренные овощи смешайте с нарезанным ананасом, заправьте соусом из сахара и лимонного сока.


Салат с ананасами и крабовым мясом.


Ингредиенты:
- крабовое мясо – 250 г
- яйца – 6 шт.
- сыр – 200 г
- ананасы – 1 банка
- чеснок
- зелень


Приготовление:
1.    Все компоненты (кроме ананаса) мелко порежьте.
2.    Ананас порежьте кубиками.
3.    Добавьте зелень, чеснок, заправьте майонезом.






Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru
  • 17.01.2013
  •   Просмотров: 127 903
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
  • Нравится
  • 0
До чего же замечательная идея использования ананаса в салаты! Всем известно лечебное качество этого продукта, а если прибавить к этому еще и замечательный вкус!... Сочетание ананаса с мясом или ветчиной - это вершина блаженства...
lubov100.0 (22.01.2013 | 12:29)
  • Нравится
  • 0
Я в восторге,от такого каличества салатов.Обожаю присутствие фруктов в салатах.а тут целая колекция спасибо за подборку.
Evgehka1977 (11.03.2013 | 20:43)
  • Нравится
  • 0
отличная подборка рецептов спасибо
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut