Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Канапе с сервелатом. Рецепт с пошаговым фото

Канапе с сервелатом. Рецепт с пошаговым фото




Канапе – это идеальная фуршетная закуска для стола в офисе, на вечеринке или другом приеме, где предполагается большое количество гостей. Кроме того их можно использовать как закуски для пикника. Готовятся они обычно из различных ингредиентов, не крупно нарезанных, чтобы можно было взять руками и положить в рот целиком. Для удобства эти маленькие слоеные бутербродики скалываются деревянными или пластмассовыми шпажками. Для приготовления канапе используется обычно один мясной или рыбный ингредиент в сочетании с хлебом, сыром, овощами, маслинами. Мы предлагаем приготовить канапе с сервелатом, сыром и оливками.

 

Ингредиенты на 10-12 штук:

 

- 100-150 г сыра

- 10-12 ломтиков сервелата

- 10-12 оливок

- 3-4 ломтика черного или зернового хлеба

- Майонез 67% жирности можно приготовить майонез домашний

- Зелень для украшения

- Формочка для канапе (в рецепте – «сердечки»)

- Шпажки или зубочистки

 

Рецепт приготовления канапе с сервелатом.

 

Вырежьте из ломтиков хлеба фигурки с помощью формочки. Можно использовать обычные формы для нарезки теста для печенья или специальные для канапе, имеющие поршень для выталкивания ингредиентов из «стаканчика» прямо на шпажку.

 

канапе с сервелатом

 

Сыр нарежьте ломтиками толщиной примерно 0,5 сантиметра. Вырежьте из них такие же «сердечки» по количеству хлебных фигурок.

 

канапе с сервелатом

 

На каждый кусочек из хлеба выдавите по капле майонеза. Для этого удобнее всего использовать готовую упаковку этого продукта с дозатором.

 

канапе с сервелатом

 

Накройте хлебные ломтики сыром, слегка прижимая.

 

канапе с сервелатом

 

Возьмите ломтик сервелата и проколите его шпажкой на расстоянии приблизительно 1-1,5 см от узкого края.

 

канапе с сервелатом

 

Наколите оливку поперек шпажки и оберните ее ломтиком колбасы. Закрепите шпажкой. Получилась «конструкция», напоминающая парус.

 

канапе с сервелатом

 

Соедините ее с хлебом и сыром.

 

канапе с сервелатом

 

Таким же способом сделайте остальные канапе.

 

канапе с сервелатом

 

канапе с сервелатом

 

Для оформления блюда можно использовать салатные листья и укроп или петрушку. Вымойте зелень и обсушите ее. Выложите готовые канапе с сервелатом на тарелку и украсьте зеленью. Подавайте к столу. Приятного аппетита! предлагаем также посмотреть рецепт приготовления канапе с сыром и оливками.

 

канапе с сервелатом

 

канапе с сервелатом

 

канапе с сервелатом

 

канапе с сервелатом

Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru
  • 24.01.2013
  •   Просмотров: 35 829
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
FoxSov (25.01.2013 | 18:48)
  • Нравится
  • 0
Идея просто изумительная да и для творчества хорошо. Можно придумать и красиво дп и вкусно. Спасибо!!!!!!!
Евгения1810 (26.01.2013 | 20:33)
  • Нравится
  • 0
Какие интересные "караблики" получились! Вкуснятина!
Nastya86 (11.03.2013 | 18:41)
  • Нравится
  • 0
Очень красиво и вкусно!
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut