Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Блинчики с индюшатиной, сыром и маслинами. Рецепт с пошаговым фото

Блинчики с индюшатиной, сыром и маслинами. Рецепт с пошаговым фото




Блинчики с индюшатиной, сыром и маслинами – вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить за полчаса. Тонкие блинчики – нежная закуска, которая может быть еще и питательной в зависимости от начинки.

 

Ингредиенты для приготовления блинчиков:

 

1. молоко – 1 стакан,

2. яйца куриные – 1 шт.,

3. сахарный песок – 1,5 ст. ложки,

4. соль мелкая – щепотка,

5. мука пшеничная – 3 ст. ложки,

6. индюшатина (мясо) – 70 грамм,

7. твердый сыр – 70 грамм,

8. маслины – 5-6 шт.,

9. оливки – 5-6 шт.

 

Блинчики с индюшатиной, сыром и маслинами рецепт.

 

Молоко залейте в миску. Можно взять 70 % молока и 30 % воды, если хотите сделать закуску менее калорийной.

 

блинчики с индюшатиной, сыром и маслинами

 

Вбейте куриное яйцо в миску и засыпьте сахарный песок.

 

блинчики с индюшатиной, сыром и маслинами

 

Хорошо перемешайте содержимое, добавьте щепотку соли и залейте растительное масло. Добавляйте муку и сделайте тесто однородным с помощью венчика.

 

блинчики с индюшатиной, сыром и маслинами

 

Сковороду нагрейте, смажьте растительным маслом для первых блинов, чтобы они не пригорели. Заливайте аккуратно тесто, поверните сковороду, чтобы тесто растеклось по всей сковороде и стало однородным. Обжарьте с каждой стороны блины, пока не появится золотая корочка.

 

блинчики с индюшатиной, сыром и маслинами

 

Пока блинчики остывают, подготовьте начинку. Любую часть (крыло, голень) индюка отварите в подсоленной воде или запеките в духовке в рукаве. Затем остудите и порежьте мясо на кусочки.

 

блинчики с индюшатиной, сыром и маслинами

 

Маслины и оливки без косточек необходимо разрезать на четыре части каждую.

 

блинчики с индюшатиной, сыром и маслинами

 

Выложите маслины, оливки и мясо в мисочку.

 

блинчики с индюшатиной, сыром и маслинами

 

Твердый сыр натрите на крупной терке.

 

блинчики с индюшатиной, сыром и маслинами

 

Выложите в миску к другим ингредиентам и хорошо перемешайте. Начинка готова.

 

блинчики с индюшатиной, сыром и маслинами

 

Выложите первый блинчик на дощечку или поднос. А сверху в центре выложите немного начинки.

 

блинчики с индюшатиной, сыром и маслинами

 

Начинайте аккуратно заворачивать блин, чтобы он получился в виде узкой и длинной трубочки.

 

блинчики с индюшатиной, сыром и маслинами

 

Заверните все блины таким же способом и выложите их аккуратно на тарелку.

 

блинчики с индюшатиной, сыром и маслинами

 

Украсьте блины колечками из маслин.

 

блинчики с индюшатиной, сыром и маслинами

 

Перед подачей к столу блины необходимо поставить в микроволновую печь буквально на 40-50 секунд на максимальную мощность, чтобы сыр расплавился, а мясо немного нагрелось.

 

 

блинчики с индюшатиной, сыром и маслинами

 

 

блинчики с индюшатиной, сыром и маслинами

 

 

блинчики с индюшатиной, сыром и маслинами

 

                                                                                                                                        Евгения Хоновец


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 28.01.2013
  •   Просмотров: 3 116
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut