Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » Как грамотно сочетать продукты в салате

Как грамотно сочетать продукты в салате




У всех  нас слово «салат» летом, сразу же ассоциируется с овощным ассорти из привычных для нас помидоров, огурцов, репчатого лука или перца. А зимой с традиционным новогодним салатом «Оливье», который обязательно есть практически на каждом праздничном столе.

 

Однако салаты имеют великое множество различных вариаций и рецептов, они способны с легкостью удовлетворить вкусовые пристрастия даже самого изысканного гурмана. К тому же салат, в отличие от других блюд может подаваться в качестве закуски, основного блюда и даже десерта.

 

Как грамотно сочетать продукты в салате

 

Научится готовить салаты никогда не поздно, это можно сделать, прочитав кулинарную книгу или внимательно изучив, к примеру, рецепт «Мимозы» с фото в интернете, а еще можно попробовать придумать рецепт салата самостоятельно, главное учесть гармоничное сочетание продуктов в вашем блюде.

 

Знаете ли вы, что клубника идеально сочетается не только со сладкими продуктами – творогом, сливками или шоколадом, она еще хорошо гармонирует с твердым сыром. А мандарины можно добавить в салат вместе с сырыми, отваренными или маринованными шампиньонами. Виноград и орехи идеально сочетаются с запеченным или отварным мясом птицы, лучше всего индейки.  Даже самая большая ягода – арбуз может оказаться в вашем салате, если к нему добавить нежного овечьего сыра Фета. А вот вкус дайкона – традиционная японская редька, хорошо усилит и дополнит гранат, также дайкон неплохо сочетается с зеленым яблоком, грецкими орехами, морковью, зеленью и луком-пореем.

 

Чтобы приготовить салат с ароматной сладкой дыней, добавьте к ней немного нежной Пармской ветчины, свежий огурец, немного твердого сыра, зелени лука и базилика, а также черного молотого перца по вкусу. Заправьте такой салат растительным маслом. Данное сочетании продуктов позволит вам получить изумительно вкусное, легкое и полезное блюдо.

 

Как грамотно сочетать продукты в салате

 

Также ветчина идеально сочетается с ананасами, причем они могут быть любыми – свежим, консервированными или в виде варенья. Остается лишь добавить к этому сочетанию отварное куриное или перепелиное яйцо, сладкую консервированную кукурузу, приправить специями по вкусу и заправить все это майонезом. Причем лучше приготовить майонез домашний, рецепт которого вы с легкостью найдете на нашем сайте. 


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru
  • 15.01.2013
  •   Просмотров: 4 504
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut